Plant-based bacon lardons
Plant-based bacon lardons contient 205 kcal pour 100 g. Serving, 2 portion, 75 g (75 g) apporte environ 154 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).
100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en cuivre, 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 46 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 205 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 956 mg | 42 % |
| Glucides totaux L | 5,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 17 g | 34 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,41 mg | 0,5 % |
| Vitamine D L | 0,017 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 7,8 mg | 52 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 74 mg | 6 % |
| Fer L | 2,7 mg | 15 % |
| Magnésium L | 82 mg | 20 % |
| Phosphore L | 213 mg | 17 % |
| Potassium L | 673 mg | 14 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,57 mg | 63 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 46 % |
| Sélénium L | 1,3 µg | 2 % |
| Iodine L | 23,5 µg | 16 % |
| Chlorure L | 16,4 mg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 34 %
- Glucides 11 %
- Lipides 55 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines17 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Lipides12 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium956 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau51,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,29 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,33 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 51,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- La Vie
- Code-barres
- 3770018078137
- Quantité
- 150g
- Portion indiquée
- 2 portion (75 g)
- Catégorie
- Plant based bacon lardons
- Emballage
- en:card-sleeve,en:pet-tray
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rehydrated _soya_ proteins 82%, sunflower oil, salt, natural flavourings, colourants (anthocyane, lycopene), acidity corrector (potassium acetate).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3770018078137. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.