Pitted Black Olives
Pitted Black Olives contient 161 kcal pour 100 g.
Environ 97 % de ses calories proviennent des lipides, avec 3 % des protéines et 0,3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 230 kcal pour 100 g sur 328 produits.
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en sélénium, 40 % de la valeur quotidienne en fer et 39 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 161 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,4 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 14 % |
| Cholestérol L | 0,34 mg | 0,1 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 0,1 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,29 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 5,8 mg | 39 % |
| Thiamine (B1) L | 0,022 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,011 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,067 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,054 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 2,9 µg | 0,7 % |
| Vitamine B12 L | 0,004 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 81,2 mg | 6 % |
| Fer L | 7,2 mg | 40 % |
| Magnésium L | 17,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 14,9 mg | 1 % |
| Potassium L | 59,9 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 0,099 mg | 4 % |
| Sélénium L | 24,1 µg | 44 % |
| Iodine L | 54,3 µg | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 0,3 %
- Lipides 97 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,5 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3,3 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Lipides16,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 23 g)
- Acides gras saturés2,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3,2 g)
- Sodium800 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 280 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,68 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 220 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Polli
- Code-barres
- 8001310002823
- Catégorie
- Oignons noirs
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
black olives 96%, salt, sunflower oil, acidity regulator: tartaric acid; stabiliser. ferrous gluconate
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de tournesol
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Aceitunas negras de Aragón Alcober | 161 | 0,5 g | 0,1 g | 17 g |
| Krini Schwarze Oliven Krinu | 161 | 1,2 g | 0,8 g | 17 g |
| Azeitonas Pretas sem Caroço Frami | 162 | 0,5 g | 0 g | 17 g |
| Aceitunas cacereñas negras con hueso Baresa | 162 | 0,5 g | 0,1 g | 17 g |
| Olives noires Frami Frami | 162 | 0,5 g | 0 g | 17 g |
| Aceitunas negras con hueso Como | 162 | 0,5 g | 0,1 g | 17 g |
| Olives noires au naturel Barral | 162 | 0,9 g | 1,7 g | 14 g |
| Olives noires au naturel Barral | 162 | 0,9 g | 1,7 g | 14 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8001310002823. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.