Piperade Basquaise
Produit emballé Repas et plats Anne Rozès
Piperade Basquaise contient 47 kcal pour 100 g. Serving, 350 g (350 g) apporte environ 165 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des lipides et 14 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (48 kcal pour 100 g).
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine C.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 47 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 7,9 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 6,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,3 g | 13 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 30,5 mg | 34 % |
| Vitamine D L | 0,041 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 0,65 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,025 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,52 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 24,6 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14 mg | 1 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 26,7 mg | 2 % |
| Potassium L | 217 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,035 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,15 mg | 6 % |
| Sélénium L | 3,7 µg | 7 % |
| Iodine L | 10,7 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 63 %
- Lipides 14 %
- Alcool 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,2 g)
- Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,5 g)
- Sucres6,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 5,2 g)
- Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 0,2 g)
- Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,13 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 421 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 1 g |
Détails du produit
- Marque
- Anne Rozès
- Code-barres
- 3519622420006
- Quantité
- 380 g
- Portion indiquée
- 350 g
- Catégorie
- Piperade de style basque
- Emballage
- canned
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tomates (59 %), poivrons (16 %), oignons (14%), sucre, huiles végétales ( tournesol et olive), sel, ail, thym, poivre, piment d'Espelette AOP (0,005 %).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesOignonSucreSelAileHuile de tournesolHuile d'olive
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3519622420006. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.