Piemontese au jambon
Produit emballé Sucres et desserts CORA
Piemontese au jambon contient 96 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
100 g apportent 26 250 000 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 96 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,3 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 8 mg | 3 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 10,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,2 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,015 g | 0 % |
| Protéines L | 2,9 g | 6 % |
| Vitamine A L | 13 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 5 250 000 µg | 26 250 000 % |
| Vitamine E L | 3,1 mg | 21 % |
| Thiamine (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 22,7 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,029 µg | 1 % |
| Calcium L | 14,6 mg | 1 % |
| Fer L | 0,26 mg | 1 % |
| Magnésium L | 14 mg | 3 % |
| Phosphore L | 27,4 mg | 2 % |
| Potassium L | 227 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,057 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,058 mg | 3 % |
| Sélénium L | 3,7 µg | 7 % |
| Iodine L | 8,7 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 46 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres1,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres0,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides4,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 9,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 9,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- CORA
- Code-barres
- 3257983157505
- Catégorie
- Sucres et desserts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre cuites 58% (pommés de terre - eau sel) - mayonnaise allégée en matière grasse [eau - huile de colza - moutrde de Dijon (eau - araines de - vinaigre dlalcool - se - jauned'?uf-vmigredlalcool-amidontransfoméde jambon cuit choix 10% fiambon de Dorc (origine : E)- eau - sel - dextrose - Sirop de glucose - arôme - antoxydant : E316 stabilignt : E451i - mervateur : E2501 - tomate 8% - eau - cornichons 3% [cornichons - eau - acidifiant : E260 - sel - affermissant : E509 - conservateur : E224 (dont sulfites)) - huile de colza moutarde (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel) - vinaigre d'alcool - sel - persil - fécule de .manm conservateur ; E20? - épaississants : E412, E415. Traces evenülelles de gluten, poisons, crustacés, mollusques, soja, fruits à coque, céleri, graines de sésame, lait
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de colza (canola)VinaigreSelLaitSirop de glucoseTomates
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3257983157505. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.