Pickled Red Cabbage by Sainsbury's

Produit emballé Légumes Sainsbury's

Pickled Red Cabbage by Sainsbury's contient 37 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 22 % des lipides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (41 kcal pour 100 g).

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 12 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pickled Red Cabbage by Sainsbury's de Sainsbury's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
37kcal pour 100 g
0,7 gprotéines
7,3 gglucides
1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 37 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 156 mg 7 %
Glucides totaux L 7,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 2,1 g 8 %
Sucres totaux L 6,8 g
Sucres ajoutés L 11,5 g 23 %
Protéines L 0,7 g 1 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 11,7 mg13 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,025 mg0,2 %
Thiamine (B1) L 0,023 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,075 mg0,5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamine B6 L 0,088 mg5 %
Folate (B9) L 19,9 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25 mg2 %
Fer L 0,2 mg1 %
Magnésium L 7,6 mg2 %
Phosphore L 20,5 mg2 %
Potassium L 169 mg4 %
Zinc L 0,099 mg0,9 %
Cuivre L 0,017 mg2 %
Manganèse L 0,09 mg4 %
Sélénium L 6,8 µg12 %
Iodine L 6,5 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 7 %Glucides: 71 %Lipides: 22 %Alcool: 0,3 %37kcal / 100 g
  • Protéines 7 %
  • Glucides 71 %
  • Lipides 22 %
  • Alcool 0,3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C13 %Sélénium12 %Vitamine B65 %Folate (B9)5 %Iodine4 %Manganèse4 %Potassium4 %Acide pantothénique...3 %Calcium2 %Cuivre2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,7 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,9 g)
  • Fibres2,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres6,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 8,4 g)
  • Lipides1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium156 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 380 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau84,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,11 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,6 µg
Autres composants (2)
Eau L84,2 g
Alcool L0,019 g

Détails du produit

Marque
Sainsbury's
Code-barres
00285292
Quantité
680g
Catégorie
Choux rouges ramassés
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Red Cabbage, Water, Spirit Vinegar, Sugar.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pickled Red Cabbage Morrisons 37 0,8 g 6,6 g 0,2 g
Rotkohl; Delikatess/Campo Verde Aldi 38 0,9 g 7,7 g 0,1 g
Červené zelí Efko 38 0,9 g 7,7 g 0,5 g
Pickled Red Cabbage Sainsbury's 36 0,71 g 12,1 g 0,17 g
Pickled Red Cabbage Aldi 35 1 g 6,6 g 0,2 g
Bio Rotkohl Alnatura 44 1,3 g 8,4 g 0,5 g
Rødkål First Price 46 0,7 g 9,5 g 0,2 g
Pickled Red Cabbage Asda 48 1,8 g 2,4 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00285292. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pickled Red Cabbage by Sainsbury's ?

100 g de Pickled Red Cabbage by Sainsbury's apportent 37 kcal.

Combien de protéines contient Pickled Red Cabbage by Sainsbury's ?

Pickled Red Cabbage by Sainsbury's contient 0,7 g de protéines pour 100 g (1 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Pickled Red Cabbage by Sainsbury's ?

Pickled Red Cabbage by Sainsbury's contient 7,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de fibres et 6,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pickled Red Cabbage by Sainsbury's ?

Pickled Red Cabbage by Sainsbury's contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pickled Red Cabbage by Sainsbury's ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (13 % DV) et sélénium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pickled Red Cabbage by Sainsbury's ?

100 g contiennent 156 mg de sodium, soit 7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.