Pfeffer / Pfefferkörner Steak Pfeffer
Produit emballé Epices, herbes et condiments Block House
Pfeffer / Pfefferkörner Steak Pfeffer contient 237 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (255 kcal pour 100 g).
100 g apportent 360 % de la valeur quotidienne en manganèse, 277 % de la valeur quotidienne en iodine et 66 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 237 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,9 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 8 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 8 625 mg | 375 % |
| Glucides totaux L | 33,7 g | 12 % |
| Fibres alimentaires L | 14,4 g | 52 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,1 g | 22 % |
| Protéines L | 7,5 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0,062 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 9 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 0,088 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,072 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,012 mg | 0,9 % |
| Niacine (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1 mg | 20 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 16,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 272 mg | 21 % |
| Fer L | 9,6 mg | 53 % |
| Magnésium L | 108 mg | 26 % |
| Phosphore L | 100 mg | 8 % |
| Potassium L | 913 mg | 19 % |
| Zinc L | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,59 mg | 66 % |
| Manganèse L | 8,3 mg | 360 % |
| Sélénium L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodine L | 416 µg | 277 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 65 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,5 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 8 g)
- Fibres14,4 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 9 g)
- Sucres12 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 4,1 g)
- Lipides4,9 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés1,7 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,8 g)
- Sodium8 625 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1 090 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau17,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 407 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 17,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Block House
- Code-barres
- 4009286150085
- Quantité
- 50g
- Catégorie
- Épices
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Schwarzer Pfeffer, Speisesalz, Invertzuckersirup, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Rapsöl, Piment, Thymian, Basilikum
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelOignonAileHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4009286150085. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.