Petrella Frischkäse
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Petrella
Petrella Frischkäse contient 273 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 341 kcal.
Environ 90 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 214 kcal pour 100 g sur 1 657 produits.
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 44 % de la valeur quotidienne en calcium et 33 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 273 kcal | |
| Lipides totaux L | 26,8 g | 34 % |
| Acides gras saturés L | 17,6 g | 88 % |
| Cholestérol L | 81,7 mg | 27 % |
| Sodium L | 436 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 2,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,16 g | 0,6 % |
| Sucres totaux L | 2,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4 g | 8 % |
| Vitamine A L | 206 µg | 23 % |
| Vitamine C L | 6,8 mg | 8 % |
| Vitamine D L | 0,27 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,38 mg | 29 % |
| Niacine (B3) L | 0,95 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 34,7 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 1,2 µg | 52 % |
| Calcium L | 572 mg | 44 % |
| Fer L | 0,3 mg | 2 % |
| Magnésium L | 27,7 mg | 7 % |
| Phosphore L | 416 mg | 33 % |
| Potassium L | 128 mg | 3 % |
| Zinc L | 2,6 mg | 24 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,047 mg | 2 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 31,4 µg | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 4 %
- Lipides 90 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 7,1 g)
- Fibres0,16 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,036 g)
- Sucres2,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Lipides26,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17,8 g)
- Acides gras saturés17,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11,5 g)
- Sodium436 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau49,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,29 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 132 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 49,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- Petrella
- Code-barres
- 40203157
- Quantité
- 125 g
- Portion indiquée
- 125 g
- Catégorie
- Fromages à tartiner
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
91% Frischkäse, 4% Paprika, Zwiebel, Speisesalz, Petersilie, Meerrettich, Branntweinessig, Kartoffelstärke, Milcheiweißerzeugnis, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Johannisbrotkernmehl3; Citrusfaser, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 40203157. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.