Wie viele Kalorien hat Petrella Frischkäse?

100 g Petrella Frischkäse haben 273 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 341 kcal.

Wie viel Protein hat Petrella Frischkäse?

Petrella Frischkäse enthält 4 g Protein pro 100 g (8 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 7,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Petrella Frischkäse?

Petrella Frischkäse hat 2,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,16 g Ballaststoffe und 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Petrella Frischkäse?

Petrella Frischkäse enthält 26,8 g Fett pro 100 g, davon 17,6 g gesättigt (88 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Petrella Frischkäse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (52 % DV), Calcium (44 % DV), Phosphor (33 % DV), Riboflavin (B2) (29 % DV) und Zink (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Petrella Frischkäse?

100 g enthalten 436 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Petrella Frischkäse

Verpacktes Produkt Milch und Eier Petrella

Petrella Frischkäse enthält 273 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 341 kcal.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 6 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 1.657 Produkte liegt.

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Vitamin B12, 44 % des Tageswerts für Calcium und 33 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

273kcal pro 100 g

4 gProtein

2,9 gKohlenhydrate

26,8 gFett

341kcal in Serving, 125 g (125 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	273 kcal
Fett gesamt L	26,8 g	34 %
Gesättigte Fettsäuren L	17,6 g	88 %
Cholesterin L	81,7 mg	27 %
Natrium L	436 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,9 g	1 %
Ballaststoffe L	0,16 g	0,6 %
Zucker gesamt L	2,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	4 g	8 %
Vitamin A L	206 µg	23 %
Vitamin C L	6,8 mg	8 %
Vitamin D L	0,27 µg	1 %
Vitamin E L	0,57 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,035 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,38 mg	29 %
Niacin (B3) L	0,95 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	34,7 µg	9 %
Vitamin B12 L	1,2 µg	52 %
Calcium L	572 mg	44 %
Eisen L	0,3 mg	2 %
Magnesium L	27,7 mg	7 %
Phosphor L	416 mg	33 %
Kalium L	128 mg	3 %
Zink L	2,6 mg	24 %
Kupfer L	0,12 mg	14 %
Mangan L	0,047 mg	2 %
Selen L	7,1 µg	13 %
Iodin L	31,4 µg	21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 90 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein4 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,1 g)
Ballaststoffe0,16 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,036 g)
Zucker2,8 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
Fett26,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 17,8 g)
Gesättigte Fettsäuren17,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 11,5 g)
Natrium436 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 320 mg)
Protein pro 100 kcal1,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser49,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,29 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	132 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	49,1 g
Alkohol L	0,001 g

Produktdetails

Marke: Petrella
Barcode: 40203157
Menge: 125 g
Portion laut Etikett: 125 g
Kategorie: Frischkäse
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

91% Frischkäse, 4% Paprika, Zwiebel, Speisesalz, Petersilie, Meerrettich, Branntweinessig, Kartoffelstärke, Milcheiweißerzeugnis, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Johannisbrotkernmehl3; Citrusfaser, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat. Kann Spuren von Sellerie, Senf und Soja enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Brotaufstrich Schnittlauch Zaigl Bauernhof	273	11,8 g	2,9 g	19,6 g
Roves des Garrigues Lactalis	273	16 g	2,7 g	22 g
Frischkäse Jalapenos Snack Kaufland	273	5,1 g	29,5 g	14,5 g
Fromage frais à tartiner oignon Alsace lait	273	3 g	6,7 g	26 g
Cream Cheese Tradicional Polenghi Pote 150g POLENGHI	273	6 g	4,7 g	25,7 g
Cream Cheese Uso Culinário Tradicional Polenghi Bisnaga 400g POLENGUINHO	273	6 g	4,7 g	25,7 g
Crème Bonjour laktosfri färskost vitlök Crème Bonjour	272	2,7 g	2,3 g	28 g
Oltermanni Kevyempi 17% Valio	272	29 g	0 g	17 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 40203157. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.