Petits pois
Produit emballé Haricots et légumineuses Ferme de l'Abbaye
Petits pois contient 81 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (76 kcal pour 100 g).
100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en iodine, 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 18 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 81 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 240 mg | 10 % |
| Glucides totaux L | 10 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 5,4 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 31 mg | 34 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,056 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,097 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 33,6 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 43,1 mg | 3 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 76,5 mg | 18 % |
| Phosphore L | 89,9 mg | 7 % |
| Potassium L | 216 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,76 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,31 mg | 14 % |
| Sélénium L | 0,89 µg | 2 % |
| Iodine L | 124 µg | 83 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 31 %
- Glucides 57 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 5,2 g)
- Sucres2 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,5 g)
- Lipides0,9 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,7 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,1 g)
- Sodium240 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 216 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,13 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 335 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Ferme de l'Abbaye
- Code-barres
- 3017800502846
- Quantité
- 530g
- Catégorie
- Pois en conserve
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Petits pois*, eau, sel de mer
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3017800502846. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.