Pesto alla Genovese
Produit emballé Soupes et sauces Sainsbury’s taste the difference
Pesto alla Genovese contient 312 kcal pour 100 g.
Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 7 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 41 % de la valeur quotidienne en manganèse et 30 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 312 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 4,8 g | 24 % |
| Cholestérol L | 5 mg | 2 % |
| Sodium L | 460 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 5,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 3,1 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,8 g | 2 % |
| Protéines L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamine A L | 13,2 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 7,8 mg | 9 % |
| Vitamine D L | 0,057 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 7,7 mg | 52 % |
| Thiamine (B1) L | 0,044 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,067 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 0,67 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 41,6 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0,083 µg | 3 % |
| Calcium L | 184 mg | 14 % |
| Fer L | 3 mg | 17 % |
| Magnésium L | 45,2 mg | 11 % |
| Phosphore L | 78,6 mg | 6 % |
| Potassium L | 195 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,84 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 0,95 mg | 41 % |
| Sélénium L | 4,7 µg | 9 % |
| Iodine L | 18,1 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 7 %
- Lipides 88 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres3,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides30 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés4,8 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium460 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,55 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 752 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sainsbury’s taste the difference
- Code-barres
- 01412192
- Quantité
- 190g
- Catégorie
- Épicerie
- Emballage
- en:glass-jar
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Basil (53%), Olive Oil, Extra Virgin Olive Oil (6%), Pecorino Romano Cheese (Sheep's Milk) (5%), Pine Nuts (4%), Vegetable Fibre, Sugar, Salt, Parmigiano Reggiano Cheese (Cows' Milk) (1%), Potato Starch, Acidity Regulator:Lactic Acid; Garlic Purée (Garlic, Salt, Acidity Regulators:Lactic Acid; Citric Acid), Basil Extract, Antioxidant:Ascorbic Acid.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSucreSelAileLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 01412192. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.