Pâtes aux chataignes

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Pâtes Fabre

Pâtes aux chataignes contient 342 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (355 kcal pour 100 g).

100 g apportent 106 % de la valeur quotidienne en manganèse, 37 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâtes aux chataignes de Pâtes Fabre, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pour 100 g
12,5 gprotéines
69,2 gglucides
1,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 342 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 69,2 g 25 %
Fibres alimentaires L 4,8 g 17 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12,5 g 25 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 2,4 mg3 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,34 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,051 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,023 mg2 %
Niacine (B3) L 0,32 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,23 mg5 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 32,3 µg8 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 23,6 mg2 %
Fer L 0,79 mg4 %
Magnésium L 32,7 mg8 %
Phosphore L 152 mg12 %
Potassium L 224 mg5 %
Zinc L 2 mg18 %
Cuivre L 0,33 mg37 %
Manganèse L 2,4 mg106 %
Sélénium L 1,5 µg3 %
Iodine L 0,38 µg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 81 %Lipides: 4 %342kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse106 %Cuivre37 %Zinc18 %Phosphore12 %Vitamine B610 %Folate (B9)8 %Magnésium8 %Potassium5 %Acide pantothénique...5 %Fer4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,5 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,3 g)
  • Fibres4,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,6 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,7 g)
  • Lipides1,6 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1,3 µg
Autres composants (2)
Eau L11,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Pâtes Fabre
Code-barres
3565490000789
Catégorie
Pâtes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semoule de blé dur de qualité supérieure, farine de chataîgnes 15%.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Torsades nature provençale Pâtes Fabre 342 12,5 g 69,2 g 1,6 g
Fusilli de Lentejas rojas Carrefour BIO 342 25 g 53 g 2 g
Macaroni au blé complet Auchan 342 12 g 65 g 2 g
Semplici e buoni senza glutine Pam & Panorama 342 6,3 g 75 g 1,5 g
Plumas nº5 Romero 342 12 g 65 g 2 g
Macarrones Rayados Ametller Origen 342 13 g 71 g 1,3 g
Spirelli au ble complet Boni 342 14 g 64 g 2 g
Gele linzen spaghetti Albert Heijn 342 21 g 57 g 2,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3565490000789. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâtes aux chataignes ?

100 g de Pâtes aux chataignes apportent 342 kcal.

Pâtes aux chataignes est-il riche en protéines ?

Pâtes aux chataignes contient 12,5 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 12,3 g).

Combien de glucides contient Pâtes aux chataignes ?

Pâtes aux chataignes contient 69,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâtes aux chataignes ?

Pâtes aux chataignes contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pâtes aux chataignes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (106 % DV), cuivre (37 % DV), zinc (18 % DV) et phosphore (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pâtes aux chataignes ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.