Paté Tofu Miso

Produit emballé Haricots et légumineuses Vegetalia

Paté Tofu Miso contient 221 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (221 kcal pour 100 g).

100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 26 % de la valeur quotidienne en manganèse et 17 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Paté Tofu Miso de Vegetalia, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
221kcal pour 100 g
10,3 gprotéines
5,9 gglucides
16,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 221 kcal
Lipides totaux L 16,7 g 21 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 568 mg 25 %
Glucides totaux L 5,9 g 2 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,3 g 21 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,15 mg0,2 %
Vitamine D L 0,1 µg0,5 %
Vitamine E L 4,4 mg30 %
Thiamine (B1) L 0,017 mg1 %
Riboflavine (B2) L 0,013 mg1 %
Niacine (B3) L 0,28 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,11 mg2 %
Vitamine B6 L 0,028 mg2 %
Folate (B9) L 16,1 µg4 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 62,7 mg5 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 65,6 mg16 %
Phosphore L 134 mg11 %
Potassium L 120 mg3 %
Zinc L 0,81 mg7 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0,59 mg26 %
Sélénium L 8,2 µg15 %
Iodine L 7,9 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 11 %Lipides: 70 %221kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E30 %Manganèse26 %Cuivre17 %Magnésium16 %Sélénium15 %Phosphore11 %Fer9 %Zinc7 %Iodine5 %Calcium5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
  • Fibres3,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,4 g)
  • Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,67 g)
  • Lipides16,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 17,5 g)
  • Acides gras saturés2,6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2,2 g)
  • Sodium568 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 496 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau61,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,14 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L39,3 µg
Autres composants (2)
Eau L61,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Vegetalia
Code-barres
8422791011393
Catégorie
Végétarien tofu pâtés
Emballage
Jar
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tofu (60%) [agua, soja, gelificante: nigari (cloruro magnésico)], aceite de oliva virgen extra, agua, shoyu (agua, soja, trigo, sal marina, fermento koji), miso de cebada (4%) (soja, cebada, agua, sal marina, fermento koji), almidón de tapioca ajo en polvo

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8422791011393. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Paté Tofu Miso ?

100 g de Paté Tofu Miso apportent 221 kcal.

Paté Tofu Miso est-il riche en protéines ?

Paté Tofu Miso contient 10,3 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Paté Tofu Miso ?

Paté Tofu Miso contient 5,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Paté Tofu Miso ?

Paté Tofu Miso contient 16,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Paté Tofu Miso ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (30 % DV), manganèse (26 % DV), cuivre (17 % DV), magnésium (16 % DV) et sélénium (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Paté Tofu Miso ?

100 g contiennent 568 mg de sodium, soit 25 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.