Pâte recette landaise

Produit emballé Viande Mainjolle

Pâte recette landaise contient 314 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (288 kcal pour 100 g).

100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 27 % de la valeur quotidienne en fer et 27 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâte recette landaise de Mainjolle, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
314kcal pour 100 g
13 gprotéines
6,3 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 314 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Cholestérol L 112 mg 37 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 6,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,22 g 0,8 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0,006 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 2,4 µg0,3 %
Vitamine C L 6,5 mg7 %
Vitamine D L 0,27 µg1 %
Vitamine E L 0,12 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,43 mg36 %
Riboflavine (B2) L 0,087 mg7 %
Niacine (B3) L 3,6 mg22 %
Acide pantothénique (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamine B6 L 0,36 mg21 %
Folate (B9) L 5,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,31 µg13 %
Calcium L 10,4 mg0,8 %
Fer L 4,8 mg27 %
Magnésium L 20,5 mg5 %
Phosphore L 201 mg16 %
Potassium L 284 mg6 %
Zinc L 2,8 mg25 %
Cuivre L 0,24 mg27 %
Manganèse L 0,13 mg5 %
Sélénium L 8,9 µg16 %
Iodine L 17,3 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 8 %Lipides: 75 %314kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)36 %Fer27 %Cuivre27 %Zinc25 %Niacine (B3)22 %Vitamine B621 %Sélénium16 %Phosphore16 %Vitamine B1213 %Iodine12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 12 g)
  • Fibres0,22 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,31 g)
  • Sucres1,2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,79 g)
  • Lipides26 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés10 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 676 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau68,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,1 µg
Autres composants (2)
Eau L68,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Mainjolle
Code-barres
2473675037592
Catégorie
Pâtés de porc
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Maigre et gorge de porc, foie de porc, eau, oignon, échalote (sulfites), fécule, sel, gélatine de porc, ail, poivre, stabilisants E451i, E450, E450iii, dextrose, antioxydant E301, épices, arômes naturels de poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSelAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2473675037592. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâte recette landaise ?

100 g de Pâte recette landaise apportent 314 kcal.

Pâte recette landaise est-il riche en protéines ?

Pâte recette landaise contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Pâte recette landaise ?

Pâte recette landaise contient 6,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,22 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâte recette landaise ?

Pâte recette landaise contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pâte recette landaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (36 % DV), fer (27 % DV), cuivre (27 % DV), zinc (25 % DV) et Niacine (B3) (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pâte recette landaise ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.