Pâte feuilletée en feuilles
Produit emballé Sucres et desserts Selection
Pâte feuilletée en feuilles contient 340 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 pastry sheet, 50 g (50 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 381 kcal pour 100 g sur 208 produits.
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en manganèse, 23 % de la valeur quotidienne en iodine et 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 340 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 7 g | 35 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 42 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 3,4 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 0,83 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 1,3 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,067 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 3,4 mg | 23 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,006 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,038 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,057 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 15,1 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 40 mg | 3 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 38,2 mg | 9 % |
| Phosphore L | 112 mg | 9 % |
| Potassium L | 60 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,97 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 17 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 48 % |
| Sélénium L | 6,6 µg | 12 % |
| Iodine L | 35,1 µg | 23 % |
| Chlorure L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 49 %
- Lipides 42 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres3,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
- Sucres0,83 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,9 g)
- Lipides16 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
- Acides gras saturés7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Sodium300 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 366 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 29,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Selection
- Code-barres
- 0059749950275
- Portion indiquée
- 0.25 pastry sheet (50 g)
- Catégorie
- Feuilles de pâte à maquereau
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
flour, water, modified palm and/or palm and canola oil margarine, salt, calcium propionate, defatted soy flour, butter, modified palm and/or palm, soybean and/or canola oil shortening, ascorbic acid, amylase, xylanase. contains: wheat, soy, milk. may contain: sesame, rye, triticale, oats, barley. ingrédients : farine, eau, margarine d'huile de palme modifiée et/ou de palme et de canola, sel, propionate de calcium, farine de soya dégraissée, beurre, shortening d'huile de palme modifiée et/ou de palme, de 7% 1% 2% soya et/ou de canola, acide ascorbique, amylase, 7% xylanase. contient : blé sova lait 1 2
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de palmeSelBeurreAvoine
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0059749950275. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.