Pâté en croûte
Pâté en croûte contient 342 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 289 kcal pour 100 g sur 194 produits.
100 g apportent 366 041 667 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 40 % de la valeur quotidienne en manganèse et 16 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 342 kcal | |
| Lipides totaux L | 23,4 g | 30 % |
| Acides gras saturés L | 8,6 g | 43 % |
| Cholestérol L | 20,7 mg | 7 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 23,8 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,021 g | 0 % |
| Protéines L | 8,4 g | 17 % |
| Vitamine A L | 1,6 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,77 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 0,35 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,2 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,81 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,28 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,086 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 11,4 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 8 785 000 µg | 366 041 667 % |
| Calcium L | 14,5 mg | 1 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 33,5 mg | 8 % |
| Phosphore L | 119 mg | 10 % |
| Potassium L | 164 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,91 mg | 40 % |
| Sélénium L | 7,2 µg | 13 % |
| Iodine L | 4,8 µg | 3 % |
| Chlorure L | 0,067 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 28 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 11 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Lipides23,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 18 g)
- Acides gras saturés8,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 7,5 g)
- Sodium720 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau37,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 24,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 37,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Détails du produit
- Marque
- Eco +
- Code-barres
- 3263859502416
- Catégorie
- Pâté en croûte
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
farine de blé - eau - gras de porc - viande de porc 8,9% - saindoux - viande séparée mésaniquement de dinde - foie de porc sel - protéines de soja - gélatine de porc - fécule - tissu conjonctif de porc - dextrose - stabilisants : E450, F451 - vin aromatisé - conserva teurs : E282, E250 - brandy - gélifiant : E407 - épice et plante aromatique - arômes naturels - antioxydant : E301 - colorants : E150a, EIO} El 20 - acidifiant : E330 - lactcse. Traces de fruits à coque, oeuf, poisson, moutarde et Çélè.t. Viande de porc et dinde origine : UE. Le informations en gras sont destinées aux ersonnes allergiques ou intolérantes. à conserver entre OOC et +40C. consommer rapidement
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263859502416. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.