Pate de sardine
Produit emballé Poissons et fruits de mer ALVA
Pate de sardine contient 277 kcal pour 100 g. Serving, 75 g (75 g) apporte environ 208 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 202 kcal pour 100 g sur 248 produits.
100 g apportent 182 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 53 % de la valeur quotidienne en sélénium et 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 277 kcal | |
| Lipides totaux L | 23,6 g | 30 % |
| Acides gras saturés L | 3,5 g | 18 % |
| Cholestérol L | 40 mg | 13 % |
| Sodium L | 160 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 1,4 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14,7 g | 29 % |
| Vitamine A L | 14,2 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 2,2 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 7,1 µg | 36 % |
| Vitamine E L | 6,4 mg | 43 % |
| Thiamine (B1) L | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 4,4 mg | 27 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folate (B9) L | 12,2 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 4,4 µg | 182 % |
| Calcium L | 35,7 mg | 3 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 26,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 160 mg | 13 % |
| Potassium L | 438 mg | 9 % |
| Zinc L | 0,81 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,24 mg | 27 % |
| Manganèse L | 0,29 mg | 13 % |
| Sélénium L | 29,4 µg | 53 % |
| Iodine L | 15,6 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 2 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,7 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
- Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides23,6 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 12,4 g)
- Acides gras saturés3,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 3 g)
- Sodium160 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau63,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 25,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 63,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Détails du produit
- Marque
- ALVA
- Code-barres
- 5606677001118
- Quantité
- 75 g
- Portion indiquée
- 75 g
- Catégorie
- Sardines en conserve
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sardine* (50%), Pomme de terre, Huile de tournesol, Eau, Concentré de tomate, Vinaigre, Poivre moulu./*Sardina Pilchardus
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de tournesolTomatesVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5606677001118. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.