Pâté de poulet à l'estragon
Produit emballé Sucres et desserts Le Patureur
Pâté de poulet à l'estragon contient 137 kcal pour 100 g.
Environ 54 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 284 kcal pour 100 g sur 24 produits.
100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en chlorure, 42 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 137 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,9 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Cholestérol L | 62,1 mg | 21 % |
| Sodium L | 689 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,9 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 21,2 g | 42 % |
| Vitamine A L | 2,8 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,31 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,5 mg | 42 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 4,9 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,69 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,36 mg | 21 % |
| Folate (B9) L | 8,3 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,39 µg | 16 % |
| Calcium L | 28,8 mg | 2 % |
| Fer L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnésium L | 27,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 184 mg | 15 % |
| Potassium L | 334 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,089 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,23 mg | 10 % |
| Sélénium L | 10 µg | 18 % |
| Iodine L | 35,6 µg | 24 % |
| Chlorure L | 969 mg | 42 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 54 %
- Glucides 6 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines21,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13,7 g)
- Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,75 g)
- Lipides6,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
- Acides gras saturés2,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9 g)
- Sodium689 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal15,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau61,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,76 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,24 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,076 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,58 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 41,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 61,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le Patureur
- Code-barres
- 3576620003105
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Pâtés charcutiers
- Emballage
- Glass,Jar
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Maigre et gras de porc, filet de poulet, _lait_, ail frais, gelée, sel, fines herbes 0,8 % (dont estragon), muscade, poivre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3576620003105. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.