Pâté de campagne

Produit emballé Viande Conserverie Quatrefages

Pâté de campagne contient 360 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 311 kcal pour 100 g sur 443 produits.

100 g apportent 94 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 56 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 50 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâté de campagne de Conserverie Quatrefages, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pour 100 g
13 gprotéines
0,6 gglucides
34 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 360 kcal
Lipides totaux L 34 g 44 %
Acides gras saturés L 14 g 70 %
Cholestérol L 199 mg 66 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 0,6 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,18 g 0,7 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %
Vitamine A L 35,9 µg4 %
Vitamine C L 9,4 mg10 %
Vitamine D L 1,5 µg7 %
Vitamine E L 0,33 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,16 mg13 %
Riboflavine (B2) L 1,2 mg94 %
Niacine (B3) L 6,2 mg39 %
Acide pantothénique (B5) L 2,8 mg56 %
Vitamine B6 L 0,3 mg17 %
Folate (B9) L 6,2 µg2 %
Vitamine B12 L 0,34 µg14 %
Calcium L 39,8 mg3 %
Fer L 7,3 mg41 %
Magnésium L 12,4 mg3 %
Phosphore L 186 mg15 %
Potassium L 185 mg4 %
Zinc L 2,7 mg25 %
Cuivre L 0,34 mg38 %
Manganèse L 0,25 mg11 %
Sélénium L 6,9 µg13 %
Iodine L 40,2 µg27 %
Chlorure L 1 161 mg50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 0,7 %Lipides: 85 %Alcool: 0,1 %360kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 85 %
  • Alcool 0,1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Riboflavine (B2)94 %Acide pantothénique...56 %Chlorure50 %Fer41 %Niacine (B3)39 %Cuivre38 %Iodine27 %Zinc25 %Vitamine B617 %Phosphore15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres0,18 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,31 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,8 g)
  • Lipides34 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés14 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 10 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau72,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L16,5 g
Graisses polyinsaturées L4,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,075 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,032 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,016 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,33 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L7,8 µg
Autres composants (2)
Eau L72,6 g
Alcool L0,072 g

Détails du produit

Marque
Conserverie Quatrefages
Code-barres
3263480000091
Catégorie
Pâtés de style champêtre
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Gras de porc, foie de porc, lait entier, eau, œufs entiers, sel, vin rouge, poivre, épices. Porc origine France. Traces possibles de noix

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitŒufSel

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Pate De Campagne Aux Noisettes Bioporc 362 15 g 1,3 g 33 g
Pate de campagne TEYSSIER Teyssier 358 11,2 g 2,1 g 33,9 g
220G Petit Pate Bois Campagne Tallec Tallec 358 13 g 2,3 g 33 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3263480000091. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâté de campagne ?

100 g de Pâté de campagne apportent 360 kcal.

Pâté de campagne est-il riche en protéines ?

Pâté de campagne contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Pâté de campagne ?

Pâté de campagne contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,18 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâté de campagne ?

Pâté de campagne contient 34 g de lipides pour 100 g, dont 14 g saturés (70 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pâté de campagne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (94 % DV), Acide pantothénique (B5) (56 % DV), chlorure (50 % DV), fer (41 % DV) et Niacine (B3) (39 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pâté de campagne ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.