Pâte de campagne

Produit emballé Viande Atelier le Patureur

Pâte de campagne contient 370 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 311 kcal pour 100 g sur 443 produits.

100 g apportent 40 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 25 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 19 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pâte de campagne de Atelier le Patureur, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
370kcal pour 100 g
15 gprotéines
1,1 gglucides
34 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 370 kcal
Lipides totaux L 34 g 44 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Cholestérol L 89,4 mg 30 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %
Vitamine A L 3,8 µg0,4 %
Vitamine C L 3 mg3 %
Vitamine D L 0,97 µg5 %
Vitamine E L 0,09 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,48 mg40 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 4 mg25 %
Acide pantothénique (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamine B6 L 0,29 mg17 %
Folate (B9) L 4,5 µg1 %
Vitamine B12 L 0,4 µg17 %
Calcium L 13,8 mg1 %
Fer L 2,5 mg14 %
Magnésium L 19,1 mg5 %
Phosphore L 176 mg14 %
Potassium L 265 mg6 %
Zinc L 2,1 mg19 %
Cuivre L 0,14 mg15 %
Manganèse L 0,049 mg2 %
Sélénium L 10,5 µg19 %
Iodine L 18,6 µg12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 1 %Lipides: 83 %370kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 83 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)40 %Niacine (B3)25 %Zinc19 %Sélénium19 %Vitamine B617 %Vitamine B1217 %Cuivre15 %Fer14 %Phosphore14 %Iodine12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,31 g)
  • Sucres0,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,8 g)
  • Lipides34 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 10 g)
  • Sodium600 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 640 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau48 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,38 µg
Autres composants (2)
Eau L48 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Atelier le Patureur
Code-barres
3576620008209
Quantité
150 g
Catégorie
Pâtés de style champêtre
Emballage
Glass
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Maigre de porc*, gras de porc*, foie de porc*, lait*, 8 variétés d'épices*, sel, gélatine*. * Produits issus de l'agriculture biologique. Ingrédients d'origine française (sauf épices).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pâté à l'ancienne Maison Torres 367 13,6 g 0,9 g 34,3 g
Pâté de campagne PIERRE LAGUILHON Pierre laguilhon 374 12,8 g 1,4 g 35 g
Pâté Campagne Pierre Laguilhon, Pierre laguilhon 374 12,8 g 1,4 g 35 g
Paté de campagne La Fine Epicerie 374 13 g 1,4 g 35 g
Pâté à la gentiane Mère Lavergne 374 15 g 2,3 g 34 g
Pâté de Campagne aux Châtaignes Bio Bonjour Campagne 366 11 g 3,9 g 34 g
Zwieberl Streichwurst Radatz 375 14 g 1 g 35 g
Pâté de Campagne Audary 375 12,5 g 1,3 g 35,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3576620008209. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pâte de campagne ?

100 g de Pâte de campagne apportent 370 kcal.

Pâte de campagne est-il riche en protéines ?

Pâte de campagne contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Pâte de campagne ?

Pâte de campagne contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pâte de campagne ?

Pâte de campagne contient 34 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pâte de campagne ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (40 % DV), Niacine (B3) (25 % DV), zinc (19 % DV), sélénium (19 % DV) et Vitamine B6 (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pâte de campagne ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.