Pasztet dworski
Pasztet dworski contient 287 kcal pour 100 g. Serving, 10.0 g (10 g) apporte environ 29 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (269 kcal pour 100 g).
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 23 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 287 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 8,3 g | 42 % |
| Cholestérol L | 148 mg | 49 % |
| Sodium L | 669 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,1 g | 0,4 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 14,7 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 3,8 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,56 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,44 mg | 37 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 3,6 mg | 23 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,47 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 7,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,42 µg | 17 % |
| Calcium L | 14,3 mg | 1 % |
| Fer L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnésium L | 21,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 208 mg | 17 % |
| Potassium L | 297 mg | 6 % |
| Zinc L | 2,2 mg | 20 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 16 % |
| Manganèse L | 0,059 mg | 3 % |
| Sélénium L | 9 µg | 16 % |
| Iodine L | 20,2 µg | 13 % |
| Chlorure L | 23,4 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 3 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 11 g)
- Fibres0,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides24 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22,4 g)
- Acides gras saturés8,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 7,7 g)
- Sodium669 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 611 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,009 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,77 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
pork and poultry pâté with wild boar meat, sterilized product, no preservatives ingredients: pork meat 53%, chicken liver 18%, wild boar meat 10%, eggs, pork fat, onion, salt, garlic, spices, gluten-free product, profi s,a, ul, kolejowa 3, 63-520 grabów nad prosną, poland www,pasztetdworski,pl 130 g
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5901696011644. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.