Pasteurised whole cow's milk
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Milkina
Pasteurised whole cow's milk contient 57 kcal pour 100 g. Serving, 1l (1 000 g) apporte environ 565 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des glucides et 23 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 64 kcal pour 100 g sur 1 745 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 15 % de la valeur quotidienne en iodine et 13 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 56,5 kcal | |
| Lipides totaux L | 3,1 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 2,3 mg | 0,8 % |
| Sodium L | 44 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 4,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
| Vitamine A L | 1,6 µg | 0,2 % |
| Vitamine C L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,068 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,008 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,083 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,04 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 4,4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,44 µg | 19 % |
| Calcium L | 112 mg | 9 % |
| Fer L | 0,027 mg | 0,2 % |
| Magnésium L | 10,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 89,8 mg | 7 % |
| Potassium L | 142 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,011 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,005 mg | 0,2 % |
| Sélénium L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodine L | 22 µg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 29 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,3 g)
- Sucres4,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,8 g)
- Lipides3,1 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés2 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,3 g)
- Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau82,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 82,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Milkina
- Code-barres
- 6134311000016
- Quantité
- 1L
- Portion indiquée
- 1L
- Catégorie
- Laits entiers
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Cow's milk
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Lait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 6134311000016. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.