Paprikalyoner

Produit emballé Viande Hofmaier

Paprikalyoner contient 269 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 34 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 25 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Paprikalyoner de Hofmaier, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pour 100 g
12 gprotéines
1 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 269 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 9,6 g 48 %
Cholestérol L 63,2 mg 21 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0,26 g 0,9 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,25 g 0,5 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 3,8 µg0,4 %
Vitamine C L 10 mg11 %
Vitamine D L 0,41 µg2 %
Vitamine E L 0,38 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,66 mg55 %
Riboflavine (B2) L 0,14 mg11 %
Niacine (B3) L 5,4 mg34 %
Acide pantothénique (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamine B6 L 0,32 mg19 %
Folate (B9) L 12,4 µg3 %
Vitamine B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 9,3 mg0,7 %
Fer L 0,72 mg4 %
Magnésium L 23,8 mg6 %
Phosphore L 182 mg15 %
Potassium L 321 mg7 %
Zinc L 1,9 mg18 %
Cuivre L 0,061 mg7 %
Manganèse L 0,018 mg0,8 %
Sélénium L 13,6 µg25 %
Iodine L 14,7 µg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 1 %Lipides: 81 %269kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)55 %Niacine (B3)34 %Sélénium25 %Vitamine B1220 %Vitamine B619 %Zinc18 %Phosphore15 %Acide pantothénique...11 %Vitamine C11 %Riboflavine (B2)11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14,9 g)
  • Fibres0,26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,002 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides24 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 22 g)
  • Acides gras saturés9,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9 g)
  • Sodium680 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau65,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,014 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L44,3 µg
Autres composants (2)
Eau L65,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Hofmaier
Code-barres
4316268724869
Quantité
200 g
Catégorie
Wurstaufschnitt
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

80 % Schweinefleisch, Wasser, 8 % rote Paprika, Speck, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Gewürze (enthält Senf), Festigungsmittel: Kaliumchlorid; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure: Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Das Produkt kann Spuren von Pistazien und Sellerie enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4316268724869. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Paprikalyoner ?

100 g de Paprikalyoner apportent 269 kcal.

Paprikalyoner est-il riche en protéines ?

Paprikalyoner contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14,9 g).

Combien de glucides contient Paprikalyoner ?

Paprikalyoner contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,26 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Paprikalyoner ?

Paprikalyoner contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 9,6 g saturés (48 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Paprikalyoner ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (55 % DV), Niacine (B3) (34 % DV), sélénium (25 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Vitamine B6 (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Paprikalyoner ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.