pane de molde
Produit emballé Pain et produits cuits au four bonÀrea
Pane de molde contient 191 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des protéines et 15 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 259 kcal pour 100 g sur 1 840 produits.
100 g apportent 6 448 854 % de la valeur quotidienne en iodine, 106 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 54 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 191 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,51 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0,034 mg | 0 % |
| Sodium L | 117 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 39,6 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 7,3 g | 26 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 1 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,06 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,47 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 1,3 mg | 106 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,7 mg | 14 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 82,3 µg | 21 % |
| Vitamine B12 L | 0,033 µg | 1 % |
| Calcium L | 91,3 mg | 7 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 68,5 mg | 16 % |
| Phosphore L | 259 mg | 21 % |
| Potassium L | 338 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,27 mg | 30 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 54 % |
| Sélénium L | 5,7 µg | 10 % |
| Iodine L | 9 673 281 µg | 6 448 854 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 67 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres7,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
- Sucres1,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
- Lipides4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,51 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
- Sodium117 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- bonÀrea
- Code-barres
- 8413585033134
- Catégorie
- Pains coupés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farina de blat, aigua, farina de sègol (17 %), llevat, llavors de sèsan (2.5%), llavors de chía (2,5 %), farina de malt torrat (ordi), llavors de rosella (1,7%) ), massa mare de blat inactiva, vinagre de vi (amb conservador: diòxid de sofre), sal, gluten de blat, oli de gira-sol, millorant panari (gluten de blat, farina de blat, enzims, agent de tractament de la farina: àcid ascorbic) i conservador: àcid sòrbic. Pot contenir traces de mostassa, soja i llet. Conté sucres naturalment presents. Mantenir en lloc frescisec. Consumir preferentment abans del/Lot: INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valor medio por 100 g Valor energético: 1367 kJ/
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureVinaigreSelHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8413585033134. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.