Pains au lait

Produit emballé Pain et produits cuits au four Rochambeau

Pains au lait contient 337 kcal pour 100 g. Serving, un pain au lait 35 g (35 g) apporte environ 118 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (349 kcal pour 100 g).

100 g apportent 61 % de la valeur quotidienne en manganèse, 28 % de la valeur quotidienne en chlorure et 24 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pains au lait de Rochambeau, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
337kcal pour 100 g
8,2 gprotéines
54,1 gglucides
9,3 glipides
118kcal dans serving, un pain au lait 35 g (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 337 kcal
Lipides totaux L 9,3 g 12 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Cholestérol L 40 mg 13 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 54,1 g 20 %
Fibres alimentaires L 4,5 g 16 %
Sucres totaux L 11,8 g
Sucres ajoutés L 10 g 20 %
Protéines L 8,2 g 16 %
Vitamine A L 18,4 µg2 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,27 µg1 %
Vitamine E L 2,7 mg18 %
Thiamine (B1) L 0,29 mg24 %
Riboflavine (B2) L 0,083 mg6 %
Niacine (B3) L 0,23 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,56 mg11 %
Vitamine B6 L 0,099 mg6 %
Folate (B9) L 26,7 µg7 %
Vitamine B12 L 0,21 µg9 %
Calcium L 46,5 mg4 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 50,4 mg12 %
Phosphore L 184 mg15 %
Potassium L 233 mg5 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 1,4 mg61 %
Sélénium L 7,6 µg14 %
Iodine L 26,3 µg18 %
Chlorure L 634 mg28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 65 %Lipides: 25 %337kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 65 %
  • Lipides 25 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse61 %Chlorure28 %Thiamine (B1)24 %Cuivre21 %Vitamine E18 %Iodine18 %Phosphore15 %Sélénium14 %Zinc13 %Magnésium12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,8 g)
  • Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,3 g)
  • Sucres11,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 12 g)
  • Lipides9,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
  • Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau25,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5,1 g
Graisses polyinsaturées L2,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L37,3 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,015 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,62 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L3,2 µg
Autres composants (2)
Eau L25,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Rochambeau
Code-barres
3439496603995
Quantité
350 g
Portion indiquée
un pain au lait 35 g
Catégorie
Roulettes de pain au lait
Emballage
fr:6g,fr:sachet-plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

wheat flour, water, sugar, fresh eggs, rapeseed oil, skimmed milk powder 1.8%, emulsifiers: e471 and 481, yeast, salt, wheat gluten, natural aroma, thickening: gum tara, natural aroma (contains alcohol), antioxidant: ascorbic acid, preservative: sorbic acid, dye: carotenoids,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de colza (canola)LevureSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3439496603995. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pains au lait ?

100 g de Pains au lait apportent 337 kcal. Serving, un pain au lait 35 g (35 g) : environ 118 kcal.

Combien de protéines contient Pains au lait ?

Pains au lait contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,9 g dans serving, un pain au lait 35 g (35 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,8 g).

Combien de glucides contient Pains au lait ?

Pains au lait contient 54,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,5 g de fibres et 11,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pains au lait ?

Pains au lait contient 9,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pains au lait ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (61 % DV), chlorure (28 % DV), Thiamine (B1) (24 % DV), cuivre (21 % DV) et Vitamine E (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pains au lait ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.