Pain Sarment

Produit emballé Pain et produits cuits au four Migros

Pain Sarment contient 277 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 138 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Pain Sarment de Migros, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
277kcal pour 100 g
11 gprotéines
53 gglucides
1,5 glipides
138kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 277 kcal
Lipides totaux L 1,5 g 2 %
Acides gras saturés L 0,5 g 3 %
Cholestérol L 0,003 mg 0 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 53 g 19 %
Fibres alimentaires L 3,5 g 13 %
Sucres totaux L 3,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 0,079 µg0 %
Vitamine C L 0,14 mg0,2 %
Vitamine D L 0,073 µg0,4 %
Vitamine E L 0,5 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,23 mg19 %
Riboflavine (B2) L 0,01 mg0,8 %
Niacine (B3) L 0,17 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamine B6 L 0,098 mg6 %
Folate (B9) L 19,4 µg5 %
Vitamine B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 20,1 mg2 %
Fer L 1,4 mg8 %
Magnésium L 46,7 mg11 %
Phosphore L 149 mg12 %
Potassium L 197 mg4 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,19 mg21 %
Manganèse L 1,3 mg58 %
Sélénium L 5,7 µg10 %
Iodine L 19,6 µg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 79 %Lipides: 5 %277kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse58 %Cuivre21 %Thiamine (B1)19 %Iodine13 %Phosphore12 %Zinc12 %Magnésium11 %Sélénium10 %Fer8 %Acide pantothénique...6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Sucres3,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides1,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau35,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L34 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,8 µg
Autres composants (2)
Eau L35,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Migros
Code-barres
7616700037203
Quantité
250 g
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Pains
Emballage
Plastic,Paper,bag
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

FARINE DE BLÉ, eau, FARINE DE SEIGLE 10%, PROTÉINE DE BLÉ, sel de cuisine iodé, levure, FARINE DE MALT D'ORGE

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Brown Bread Fresh Choice 277 7,1 g 60,3 g 0,8 g
Petali di pane bianco Ster 277 7,4 g 51,5 g 3,6 g
Pav Bread English Oven 276 9,1 g 51,1 g 2,1 g
Pav Bread English Oven 276 9,1 g 51,1 g 2,1 g
Baker Street 6 Burger Buns Baker Street 277 7,6 g 50,2 g 3,9 g
Jälkiuunipalat Oululainen 277 8 g 50 g 2 g
Original gluten free baguettes Against the grain 277 2,1 g 51,1 g 7 g
Arabic Pitta Small Zorpas 276 9,8 g 57,6 g 0,79 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7616700037203. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Pain Sarment ?

100 g de Pain Sarment apportent 277 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 138 kcal.

Pain Sarment est-il riche en protéines ?

Pain Sarment contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,5 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Pain Sarment ?

Pain Sarment contient 53 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,5 g de fibres et 3,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pain Sarment ?

Pain Sarment contient 1,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Pain Sarment ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (58 % DV), cuivre (21 % DV), Thiamine (B1) (19 % DV), iodine (13 % DV) et phosphore (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Pain Sarment ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.