Pain d'épices
Produit emballé Pain et produits cuits au four Marque Repère
Pain d'épices contient 310 kcal pour 100 g. Serving, 44 g (44 g) apporte environ 136 kcal.
Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (328 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 310 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 70,4 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 3,8 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 42 g | |
| Sucres ajoutés L | 36,7 g | 73 % |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,093 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,25 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,005 mg | 0,5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,013 mg | 0,1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,018 mg | 0,4 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 0,76 µg | 0,2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 9,2 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,49 mg | 3 % |
| Magnésium L | 13,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 55,2 mg | 4 % |
| Potassium L | 99,6 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,09 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,44 mg | 19 % |
| Sélénium L | 1 µg | 2 % |
| Iodine L | 2,1 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 93 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,2 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
- Fibres3,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,3 g)
- Sucres42 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 40,8 g)
- Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,9 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,33 g)
- Sodium280 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 192 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau27,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 27,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Marque Repère
- Code-barres
- 3564700467497
- Quantité
- 350 g
- Portion indiquée
- 44 g
- Catégorie
- Blocs de pain d'épices
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de seigle 40% ; sirop de glucose-fructose ; eau ; miel 11% ; farine de blé maltée ; sirop de sucre caramélisé ; poudres à lever : E500, E450 ; sucre ; sirop de sucre inverti ; sel ; huile de colza ; arôme ; conservateur : E200 ; mélange d'épices (dont cannelle). Traces de fruits à coque et de lait.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ChérieFarine de froment (blé)SucreSelHuile de colza (canola)Cinnamon
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Ontbijtkoek g'woon | 310 | 3,7 g | 68 g | 1,7 g |
| Pain d'Épices Pur Cacao Baramel | 310 | 5,1 g | 48 g | 11 g |
| Friese Kruidrepenkoek Modderman | 310 | 2,6 g | 72 g | 0,5 g |
| Pain d'épices U | 310 | 3,2 g | 70,4 g | 0,9 g |
| Pain d'epices au miel 350g Netto | 310 | 3,1 g | 70 g | 1 g |
| Pain d'épices Pocquet Apiculture | 310 | 5 g | 68,8 g | 1,7 g |
| Véritable pain d'épices de Dijon La Vie Claire | 310 | 4,9 g | 65 g | 2,4 g |
| Pain d'epices artisanal d'Auvergne Apiflor | 311 | 6 g | 72 g | 1 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3564700467497. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.