Wie viele Kalorien hat Pain d'épices?

100 g Pain d'épices haben 310 kcal. Serving, 44 g (44 g): etwa 136 kcal.

Wie viel Protein hat Pain d'épices?

Pain d'épices enthält 3,2 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,4 g in Serving, 44 g (44 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 3,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pain d'épices?

Pain d'épices hat 70,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,8 g Ballaststoffe und 42 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pain d'épices?

Pain d'épices enthält 0,9 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pain d'épices?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pain d'épices?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Pain d'épices

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Marque Repère

Pain d'épices enthält 310 kcal pro 100 g. Serving, 44 g (44 g) liefert etwa 136 kcal.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 4 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (328 kcal pro 100 g).

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

310kcal pro 100 g

3,2 gProtein

70,4 gKohlenhydrate

0,9 gFett

136kcal in Serving, 44 g (44 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	310 kcal
Fett gesamt L	0,9 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	280 mg	12 %
Kohlenhydrate gesamt L	70,4 g	26 %
Ballaststoffe L	3,8 g	14 %
Zucker gesamt L	42 g
Zugesetzter Zucker L	36,7 g	73 %
Protein L	3,2 g	6 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,093 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,003 µg	0 %
Vitamin E L	0,25 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,005 mg	0,5 %
Riboflavin (B2) L	0,008 mg	0,6 %
Niacin (B3) L	0,013 mg	0,1 %
Pantothensäure (B5) L	0,018 mg	0,4 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	0,76 µg	0,2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	9,2 mg	0,7 %
Eisen L	0,49 mg	3 %
Magnesium L	13,8 mg	3 %
Phosphor L	55,2 mg	4 %
Kalium L	99,6 mg	2 %
Zink L	0,5 mg	5 %
Kupfer L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,44 mg	19 %
Selen L	1 µg	2 %
Iodin L	2,1 µg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 4 %
Kohlenhydrate 93 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,2 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
Ballaststoffe3,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,3 g)
Zucker42 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 40,8 g)
Fett0,9 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,33 g)
Natrium280 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 192 mg)
Protein pro 100 kcal1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser27,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,2 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,1 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	27,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Marque Repère
Barcode: 3564700467497
Menge: 350 g
Portion laut Etikett: 44 g
Kategorie: Lebkuchenblöcke
Verpackung: Plastic,bag
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de seigle 40% ; sirop de glucose-fructose ; eau ; miel 11% ; farine de blé maltée ; sirop de sucre caramélisé ; poudres à lever : E500, E450 ; sucre ; sirop de sucre inverti ; sel ; huile de colza ; arôme ; conservateur : E200 ; mélange d'épices (dont cannelle). Traces de fruits à coque et de lait.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Honig Weizenmehl Zucker Salz Raps (Rübsenöl)Zimt

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ontbijtkoek g'woon	310	3,7 g	68 g	1,7 g
Pain d'Épices Pur Cacao Baramel	310	5,1 g	48 g	11 g
Friese Kruidrepenkoek Modderman	310	2,6 g	72 g	0,5 g
Pain d'épices U	310	3,2 g	70,4 g	0,9 g
Pain d'epices au miel 350g Netto	310	3,1 g	70 g	1 g
Pain d'épices Pocquet Apiculture	310	5 g	68,8 g	1,7 g
Véritable pain d'épices de Dijon La Vie Claire	310	4,9 g	65 g	2,4 g
Pain d'epices artisanal d'Auvergne Apiflor	311	6 g	72 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3564700467497. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.