Pain d'épices
Produit emballé Pain et produits cuits au four Eco+
Pain d'épices contient 309 kcal pour 100 g.
Environ 93 % de ses calories proviennent des glucides, avec 4 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (328 kcal pour 100 g).
100 g apportent 12 090 909 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 309 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,9 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 268 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 70,5 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 3,7 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 43,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 59,7 g | 119 % |
| Protéines L | 2,9 g | 6 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,001 mg | 0,1 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,053 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 4,8 mg | 0,4 % |
| Fer L | 0,28 mg | 2 % |
| Magnésium L | 7 mg | 2 % |
| Phosphore L | 29,1 mg | 2 % |
| Potassium L | 50,8 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,27 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,052 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,22 mg | 10 % |
| Sélénium L | 6 650 000 µg | 12 090 909 % |
| Iodine L | 8,9 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 93 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
- Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,3 g)
- Sucres43,6 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 40,8 g)
- Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,9 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,33 g)
- Sodium268 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 192 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,94 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau14,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,007 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,001 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 14,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Eco+
- Code-barres
- 3450970070911
- Quantité
- 470 g
- Catégorie
- Blocs de pain d'épices
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sirop de glucose-fructose, farine de _seigle_, eau, sucre caramélisé (sucre, eau), poudres à lever : E500, E450, huile de colza, sel, sucre, sucre inverti, arôme, conservateur : E200, épices, farine de _blé_ malté
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreHuile de colza (canola)SelFarine de froment (blé)
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3450970070911. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.