Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl

Produit emballé Légumes U

Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl contient 164 kcal pour 100 g.

Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (160 kcal pour 100 g).

100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 18 % de la valeur quotidienne en sélénium et 12 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
164kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
2,3 gglucides
16 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 164 kcal
Lipides totaux L 16 g 21 %
Acides gras saturés L 2,4 g 12 %
Cholestérol L 0,99 mg 0,3 %
Sodium L 1 240 mg 54 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 4,4 g 16 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,2 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,25 mg0,3 %
Vitamine D L 0,13 µg0,6 %
Vitamine E L 5,2 mg35 %
Thiamine (B1) L 0,007 mg0,6 %
Riboflavine (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacine (B3) L 0,05 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,035 mg0,7 %
Vitamine B6 L 0,018 mg1 %
Folate (B9) L 2,5 µg0,6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 57,5 mg4 %
Fer L 0,16 mg0,9 %
Magnésium L 23,8 mg6 %
Phosphore L 6,7 mg0,5 %
Potassium L 30,7 mg0,7 %
Zinc L 0,07 mg0,6 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,03 mg1 %
Sélénium L 9,9 µg18 %
Iodine L 13,4 µg9 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 6 %Lipides: 91 %164kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 91 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E35 %Sélénium18 %Cuivre12 %Iodine9 %Magnésium6 %Calcium4 %Manganèse1 %Vitamine B61 %Fer0,9 %Acide pantothénique...0,7 %

Repères nutritionnels

  • Fibres4,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés2,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Sodium1 240 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1 288 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,73 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau75,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L26,3 µg
Autres composants (2)
Eau L75,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256228415448
Quantité
200 g
Catégorie
Oignons verts
Emballage
fr:bocal-en-verre,fr:couvercle-en-metal
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Olives vertes (origine : France), eau, sel, acidifiant : acide citrique

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Green Olives Sainsbury's 164 1,3 g 2,1 g 16,2 g
oliven Casa Morando (Aldi) 164 1,3 g 0,5 g 16 g
Whole sicilian green olives Sandhurst 163 1,1 g 6,7 g 14,9 g
Hojiblanca grüne Oliven in Scheiben Rila 165 1 g 3,4 g 16 g
Olives au citron bio Bio Village 165 1,1 g 2,6 g 16 g
Aceitunas Verdes Manzanilla Deshuesadas Hiper Dino 163 1 g 0 g 17 g
Griechische grüne Oliven Lyttos 163 1,5 g 2,3 g 16 g
Grüne Oliven REWE Bio 163 0,9 g 0 g 17 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256228415448. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl ?

100 g de Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl apportent 164 kcal.

Combien de protéines contient Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl ?

Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl ?

Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,4 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl ?

Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl contient 16 g de lipides pour 100 g, dont 2,4 g saturés (12 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (35 % DV), sélénium (18 % DV) et cuivre (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Olives vertes picholine pasteurisées bocal 37cl ?

100 g contiennent 1 240 mg de sodium, soit 54 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.