Okonomi Sauce
Produit emballé Soupes et sauces Otafuku
Okonomi Sauce contient 153 kcal pour 100 g.
Environ 91 % de ses calories proviennent des glucides, avec 6 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en iodine et 13 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 153 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0,004 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 360 mg | 103 % |
| Glucides totaux L | 35 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 30 g | |
| Sucres ajoutés L | 29,1 g | 58 % |
| Protéines L | 2,5 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,34 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,049 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,85 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,063 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 21,4 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,004 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 15,8 mg | 1 % |
| Fer L | 0,44 mg | 2 % |
| Magnésium L | 28,2 mg | 7 % |
| Phosphore L | 40 mg | 3 % |
| Potassium L | 226 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,21 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,045 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 2,6 µg | 5 % |
| Iodine L | 21 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 91 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres30 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium2 360 mgdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau57,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 31,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 57,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
Ingrédients
Wasser, Zucker, Melasse, Tomatenmark, Sojasauce (Sojabohnen, Wasser, Meersalz, Alkohol), Apfelpüree, Meersalz, Reisessig, modifizierte Maisstärke, Zwiebeln, Gewürze (enthält Sellerie), Maisstärke, Hefeextrakt, Dattelsaftkonzentrat, Karottenextrakt, Verdickungsmittel: E415; Knoblauchextrakt, Shiitakepilzpulver.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreTomatesPommeSelVinaigreOignonLevureAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4970077196516. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.