Oignons rissolés
Produit emballé Légumes M-Classic
Oignons rissolés contient 590 kcal pour 100 g.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 39 kcal pour 100 g sur 124 produits.
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 43 % de la valeur quotidienne en manganèse et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 590 kcal | |
| Lipides totaux L | 44 g | 56 % |
| Acides gras saturés L | 21 g | 105 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 40 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6 g | 12 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,055 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 7 mg | 47 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,021 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,04 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 33 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 30,1 mg | 2 % |
| Fer L | 0,93 mg | 5 % |
| Magnésium L | 37,4 mg | 9 % |
| Phosphore L | 120 mg | 10 % |
| Potassium L | 260 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,97 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 13 % |
| Manganèse L | 1 mg | 43 % |
| Sélénium L | 9,1 µg | 16 % |
| Iodine L | 14,1 µg | 9 % |
| Chlorure L | 197 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 28 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,1 g)
- Fibres5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Sucres9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,8 g)
- Lipides44 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,35 g)
- Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 39 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 15,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,028 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,39 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 20,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Oignons 75%, huile de palme, farine de _blé_, sel de cuisine
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de palmeFarine de froment (blé)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613312412183. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.