Oignons frits

Produit emballé Légumes Carrefour

Oignons frits contient 593 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (590 kcal pour 100 g).

100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 46 % de la valeur quotidienne en manganèse et 18 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Oignons frits de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
593kcal pour 100 g
7,2 gprotéines
38 gglucides
45 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 593 kcal
Lipides totaux L 45 g 58 %
Acides gras saturés L 21 g 105 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 38 g 14 %
Fibres alimentaires L 4,4 g 16 %
Sucres totaux L 7,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,2 g 14 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 4,7 mg5 %
Vitamine D L 0,055 µg0,3 %
Vitamine E L 7,1 mg48 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,032 mg2 %
Niacine (B3) L 0,051 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamine B6 L 0,16 mg10 %
Folate (B9) L 45,8 µg11 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 40,9 mg3 %
Fer L 0,94 mg5 %
Magnésium L 41,6 mg10 %
Phosphore L 137 mg11 %
Potassium L 343 mg7 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,12 mg13 %
Manganèse L 1,1 mg46 %
Sélénium L 10,1 µg18 %
Iodine L 16,7 µg11 %
Chlorure L 236 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 26 %Lipides: 69 %593kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 26 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E48 %Manganèse46 %Sélénium18 %Cuivre13 %Thiamine (B1)12 %Folate (B9)11 %Iodine11 %Phosphore11 %Chlorure10 %Magnésium10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 6 g)
  • Fibres4,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 4,7 g)
  • Sucres7,1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 9 g)
  • Lipides45 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 44 g)
  • Sodium400 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L15,9 g
Graisses polyinsaturées L4,4 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L25,5 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,004 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,004 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,029 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,42 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L31,6 µg
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071261528
Quantité
500 g
Catégorie
Oignons frits
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Oignons, huile de palme, farine de _blé_, sel. 250g d'oignons frais utilisés pour la production de 100g d'oignons frits.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonHuile de palmeFarine de froment (blé)Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071261528. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Oignons frits ?

100 g de Oignons frits apportent 593 kcal.

Combien de protéines contient Oignons frits ?

Oignons frits contient 7,2 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 6 g).

Combien de glucides contient Oignons frits ?

Oignons frits contient 38 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,4 g de fibres et 7,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Oignons frits ?

Oignons frits contient 45 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Oignons frits ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (48 % DV), manganèse (46 % DV), sélénium (18 % DV), cuivre (13 % DV) et Thiamine (B1) (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Oignons frits ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.