Combien de calories contient Ocet ryżowy ?

100 g de Ocet ryżowy apportent 15 kcal.

Combien de protéines contient Ocet ryżowy ?

Ocet ryżowy contient 0,2 g de protéines pour 100 g (0,4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0 g).

Combien de glucides contient Ocet ryżowy ?

Ocet ryżowy contient 0,35 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,32 g de fibres et 0,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ocet ryżowy ?

Ocet ryżowy contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ocet ryżowy ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ocet ryżowy ?

100 g contiennent 72 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Ocet ryżowy

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Asia Kitchen

Ocet ryżowy contient 15 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (17 kcal pour 100 g).

100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

15kcal pour 100 g

0,2 gprotéines

0,35 gglucides

0 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	15 kcal
Lipides totaux L	0 g	0 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	72 mg	3 %
Glucides totaux L	0,35 g	0,1 %
Fibres alimentaires L	0,32 g	1 %
Sucres totaux L	0,2 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	0,2 g	0,4 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	0,024 mg	0,2 %
Thiamine (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavine (B2) L	0 mg	0 %
Niacine (B3) L	0 mg	0 %
Acide pantothénique (B5) L	0 mg	0 %
Vitamine B6 L	0,039 mg	2 %
Folate (B9) L	0 µg	0 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	14,9 mg	1 %
Fer L	0,49 mg	3 %
Magnésium L	10,1 mg	2 %
Phosphore L	35,4 mg	3 %
Potassium L	36,8 mg	0,8 %
Zinc L	0,43 mg	4 %
Cuivre L	0,069 mg	8 %
Manganèse L	0,3 mg	13 %
Sélénium L	0,35 µg	0,6 %
Iodine L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 36 %
Glucides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines0,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
Fibres0,32 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0 g)
Sucres0,2 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,45 g)
Sodium72 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 mg)
Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau73,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	23,3 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	0 µg

Autres composants (2)

Eau L	73,8 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Asia Kitchen
Code-barres: 5903707849857
Quantité: 150 ml
Catégorie: Vinaigres de riz
Groupe NOVA: 2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, rice 30% Acidity: 5%

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Rice vinegar Suki	16	0 g	4 g
Rice Vinegar Lidl Vitasia	16	0 g	0,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 5903707849857. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.