Nuggets de saumon
Produit emballé Repas et plats L'Assiette Bleue
Nuggets de saumon contient 296 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.
100 g apportent 115 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 37 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 296 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,9 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Cholestérol L | 37,6 mg | 13 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 20,9 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 0,97 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,21 g | 0,4 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
| Vitamine A L | 3 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 2,6 µg | 13 % |
| Vitamine E L | 5,2 mg | 35 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,068 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 6 mg | 37 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,8 mg | 16 % |
| Vitamine B6 L | 0,43 mg | 25 % |
| Folate (B9) L | 18,9 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 2,8 µg | 115 % |
| Calcium L | 16,9 mg | 1 % |
| Fer L | 0,68 mg | 4 % |
| Magnésium L | 29,8 mg | 7 % |
| Phosphore L | 163 mg | 13 % |
| Potassium L | 304 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,54 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,05 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,27 mg | 12 % |
| Sélénium L | 12,9 µg | 23 % |
| Iodine L | 8,4 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 28 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 10 g)
- Fibres0,97 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres2,7 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides16,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés2,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
- Sodium300 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- L'Assiette Bleue
- Code-barres
- 3551610008476
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Nuggets de saumon
- Emballage
- Plastic,fresh,Tray
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Saumon (POISSON) 70,1 %, chapelure (farine de BLÉ, levure, sel), huile de tournesol, eau, farine de BLÉ, flocon de pomme de terre (dont extrait de romarin), fécule de pomme de terre, sucre, poudre de tomate, sel, oignon.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolFarine de froment (blé)Pomme de terreSucreTomatesSelOignonLevure
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3551610008476. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.