Níscalo seco
Produit emballé Légumes SETAS FRUTOBOS S.L.U.
Níscalo seco contient 26 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.
100 g apportent 39 % de la valeur quotidienne en cuivre, 31 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 25,9 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,3 g | 0,4 % |
| Acides gras saturés L | 0,07 g | 0,4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 5,2 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,8 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,02 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,073 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,29 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,6 mg | 31 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 34,5 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,31 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10,5 mg | 3 % |
| Phosphore L | 96,6 mg | 8 % |
| Potassium L | 364 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,35 mg | 39 % |
| Manganèse L | 0,076 mg | 3 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 1 µg | 0,7 % |
| Chlorure L | 61 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 62 %
- Lipides 10 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
- Fibres1 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
- Lipides0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés0,07 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,2 g)
- Sodium5,2 mgdans le quart inférieur pour légumes (médiane 339 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,012 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,14 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,14 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- SETAS FRUTOBOS S.L.U.
- Code-barres
- 8428881040199
- Quantité
- 30 g
- Catégorie
- Red pine mushrooms
- Emballage
- Plastic,en:container
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lactarius deliciosus (deshidratada).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8428881040199. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.