Nem au poulet
Produit emballé Volailles EA SARL
Nem au poulet contient 190 kcal pour 100 g. Serving, 35 g (35 g) apporte environ 67 kcal.
Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (194 kcal pour 100 g).
100 g apportent 24 % de la valeur quotidienne en chlorure, 20 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 17 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 190 kcal | |
| Lipides totaux L | 7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 6 % |
| Cholestérol L | 35,7 mg | 12 % |
| Sodium L | 295 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 21,1 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 2,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,75 g | 2 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
| Vitamine A L | 14,5 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,071 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,073 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,58 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 18,6 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,16 µg | 7 % |
| Calcium L | 25 mg | 2 % |
| Fer L | 0,79 mg | 4 % |
| Magnésium L | 25,4 mg | 6 % |
| Phosphore L | 104 mg | 8 % |
| Potassium L | 226 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,83 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,087 mg | 10 % |
| Manganèse L | 0,39 mg | 17 % |
| Sélénium L | 7 µg | 13 % |
| Iodine L | 18,7 µg | 12 % |
| Chlorure L | 545 mg | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 45 %
- Lipides 34 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 6,7 g)
- Fibres1,1 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 2 g)
- Sucres2,7 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 2,8 g)
- Lipides7 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,2 g)
- Sodium295 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 18,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,049 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 282 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 54 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- EA SARL
- Code-barres
- 3339230001110
- Quantité
- 350 g
- Portion indiquée
- 35 g
- Catégorie
- Nems de poulet
- Emballage
- Plastic,protective gas
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de poulet (31%) origine U.E., galette de riz (riz, tapioca, eau, sel), pousses haricots mungos, oignons, vermicelles (haricot mungos, pois, amidon de maïs, eau), carottes, huile de tournesol, sel, poivre, sucre, exhausteur de goût : E621.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizOignonHuile de tournesolSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3339230001110. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.