Muffins complet
Produit emballé Pain et produits cuits au four Épi d’or
Muffins complet contient 228 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 228 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.
100 g apportent 120 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 54 % de la valeur quotidienne en manganèse et 23 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 228 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,039 mg | 0 % |
| Sodium L | 300 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 37 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 6,6 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 5,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,2 g | 8 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,17 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,088 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,55 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 1,4 mg | 120 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 2,6 mg | 16 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,83 mg | 17 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 92,2 µg | 23 % |
| Vitamine B12 L | 0,041 µg | 2 % |
| Calcium L | 31,5 mg | 2 % |
| Fer L | 1,7 mg | 9 % |
| Magnésium L | 54,6 mg | 13 % |
| Phosphore L | 237 mg | 19 % |
| Potassium L | 336 mg | 7 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 23 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 54 % |
| Sélénium L | 8,5 µg | 15 % |
| Iodine L | 14,2 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 67 %
- Lipides 11 %
- Alcool 1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres6,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres5,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides2,8 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium300 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau38,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 30 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 38,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,38 g |
Détails du produit
- Marque
- Épi d’or
- Code-barres
- 3964700462834
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Muffins complet
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé complet 49,5%; eau; levure; gluten de blé; sucre; semoule de blé dur; huile de colza; alcool; sel; farine de blé; levain de blé déshydraté désactivé; conservateurs : E200, E282; acérola en poudre ; amidon de maïs ; levure sèche désactivée; enzymes (dont blé). L'acérola en poudre est utilisé pour ses propriétés antioxydantes. Traces de: fruits à coque, lait, moutarde, ceufs, graines de sésame et soja.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSucreHuile de colza (canola)SelLait
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3964700462834. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.