Mozzarella sticks
Produit emballé Pain et produits cuits au four Delhaize
Mozzarella sticks contient 304 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (304 kcal pour 100 g).
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 21 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 304 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 6,3 g | 32 % |
| Cholestérol L | 30,9 mg | 10 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 26 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 66,5 µg | 7 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,18 µg | 0,9 % |
| Vitamine E L | 3,7 mg | 25 % |
| Thiamine (B1) L | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,11 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,05 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 9,9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,87 µg | 36 % |
| Calcium L | 216 mg | 17 % |
| Fer L | 0,67 mg | 4 % |
| Magnésium L | 25 mg | 6 % |
| Phosphore L | 187 mg | 15 % |
| Potassium L | 118 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,074 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,49 mg | 21 % |
| Sélénium L | 9,3 µg | 17 % |
| Iodine L | 29,3 µg | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 18 %
- Glucides 34 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 13,5 g)
- Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,2 g)
- Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,7 g)
- Lipides16 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 16,2 g)
- Acides gras saturés6,3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 6,8 g)
- Sodium520 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 590 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau46,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 18,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 23,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 46,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Delhaize
- Code-barres
- 5400117587213
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Bâtons de mozzarella
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
mozzarella 38% (lait), farine de blé, eau, huile de colza non hydrogénée, amidon de pomme de terre, flocons de pomme de terre, blanc d'oeuf en poudre, sel, farine de maïs, oeuf entier en poudre, levure, persil déshydraté 0,1%, stabilisant [caséinates de sodium (contient: lait)], basilic déshydraté, ail en poudre, épices (paprika, curcuma), poudre à lever (carbonates de sodium), oignon en poudre, extrait d'ail, extrait d'oignon, extrait de poireau, extrait d'épice (muscade). Peut contenir: autres céréales contenant du gluten, crustacés, poisson, soja, fruits à coque, céleri, mollusques.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)Pomme de terreŒufSelLevureAileOignon
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|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400117587213. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.