Mousse Pur canard
Produit emballé Sucres et desserts Auchan
Mousse Pur canard contient 434 kcal pour 100 g.
Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 203 % de la valeur quotidienne en cuivre, 52 % de la valeur quotidienne en fer et 39 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 434 kcal | |
| Lipides totaux L | 43 g | 55 % |
| Acides gras saturés L | 14 g | 70 % |
| Cholestérol L | 209 mg | 70 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 2,5 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 5,3 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 2,3 µg | 11 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,29 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 2 mg | 12 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,9 mg | 39 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 1,4 µg | 0,4 % |
| Vitamine B12 L | 0,04 µg | 2 % |
| Calcium L | 12,4 mg | 1 % |
| Fer L | 9,4 mg | 52 % |
| Magnésium L | 8,4 mg | 2 % |
| Phosphore L | 92,5 mg | 7 % |
| Potassium L | 87,3 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,99 mg | 9 % |
| Cuivre L | 1,8 mg | 203 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 3,7 µg | 7 % |
| Iodine L | 21,6 µg | 14 % |
| Chlorure L | 646 mg | 28 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 2 %
- Lipides 88 %
- Alcool 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau28,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 23,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 6,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,62 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,003 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,14 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 28,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,99 g |
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710424214
- Quantité
- 0.2 kg
- Catégorie
- Pâtés réfrigérés
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Graisse de canard 47%, foie maigre de canard 31%, LAIT demi-écrémé, crème (LAIT), farine de BLÉ, Porto dénaturé 1,3% (Porto, sel), ŒUFS, sel, sucre, Armagnac, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium, huile de paprika, conservateur : nitrite de sodium. Elaboré à partir de canard origine U.E.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeFarine de froment (blé)ŒufSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710424214. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.