Mousse Chocolat Noir
Produit emballé Sucres et desserts Oh la vache!
Mousse Chocolat Noir contient 354 kcal pour 100 g. Serving, 70 g (70 g) apporte environ 248 kcal.
Environ 91 % de ses calories proviennent des lipides, avec 9 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (325 kcal pour 100 g).
100 g apportent 44 % de la valeur quotidienne en cuivre, 28 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 18 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 354 kcal | |
| Lipides totaux L | 31 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 8,9 g | 45 % |
| Cholestérol L | 1,4 mg | 0,5 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,6 g | 13 % |
| Vitamine A L | 2,5 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0,059 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,51 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,16 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,034 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,36 mg | 28 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,004 mg | 0,2 % |
| Folate (B9) L | 16,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 19,3 mg | 1 % |
| Fer L | 2,6 mg | 15 % |
| Magnésium L | 55,8 mg | 13 % |
| Phosphore L | 77,9 mg | 6 % |
| Potassium L | 302 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,73 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,4 mg | 44 % |
| Manganèse L | 0,41 mg | 18 % |
| Sélénium L | 6,9 µg | 13 % |
| Iodine L | 3,8 µg | 3 % |
| Chlorure L | 4,7 mg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 0,7 %
- Lipides 91 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7 g)
- Fibres3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Lipides31 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Acides gras saturés8,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13,5 g)
- Sodium80 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 96 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,35 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,021 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,32 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,59 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Oh la vache!
- Code-barres
- 3760091970336
- Quantité
- 2x 70 g
- Portion indiquée
- 70 g
- Catégorie
- Mousses au chocolat noir
- Emballage
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Blanc d'OEUFS, chocolat noir (pâte de cacao, édulcorant: maltitol, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), huile de coco biologique.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufHuile de cocoBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760091970336. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "MOUSSE CHOCOLAT NOIR". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.