Mousse chocolat au lait
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Mousse chocolat au lait contient 174 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (159 kcal pour 100 g).
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en cuivre, 17 % de la valeur quotidienne en fer et 16 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 174 kcal | |
| Lipides totaux L | 7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 4,4 g | 22 % |
| Cholestérol L | 9,9 mg | 3 % |
| Sodium L | 56 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 22 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 22 g | |
| Sucres ajoutés L | 17 g | 34 % |
| Protéines L | 5,1 g | 10 % |
| Vitamine A L | 19,3 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,38 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,038 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 12,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,38 µg | 16 % |
| Calcium L | 117 mg | 9 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Magnésium L | 42,3 mg | 10 % |
| Phosphore L | 131 mg | 11 % |
| Potassium L | 381 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,76 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 28 % |
| Manganèse L | 0,27 mg | 12 % |
| Sélénium L | 3,5 µg | 6 % |
| Iodine L | 20,5 µg | 14 % |
| Chlorure L | 98,6 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 51 %
- Lipides 37 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,1 g)
- Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Sucres22 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19,6 g)
- Lipides7 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés4,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4 g)
- Sodium56 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 76 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau62,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,19 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,75 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,018 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,17 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 13,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 62,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560071225025
- Quantité
- 480 g (8 x 60 g)
- Catégorie
- Mousses au chocolat à base de lait réfrigéré
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Lait_ écrémé 63.6%, sucre, chocolat au _lait_ 11% (sucre, pâte de cacao, _crème_, poudre de _lait_ écrémé, beurre de cacao), _crème_ 6,3%, cacao maigre, gélatine de porc, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, poudre de _lait_ écrémé, épaississants : carraghénanes et alginate de sodium, sel.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreCrèmeSelBeurre de cacao
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Mousse Chocolat Au Lait Carrefour | 174 | 5,1 g | 22 g | 7 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560071225025. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.