Moulin 3 poivres

Produit emballé Légumes Sainte Lucie

Moulin 3 poivres contient 279 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (273 kcal pour 100 g).

100 g apportent 467 % de la valeur quotidienne en manganèse, 94 % de la valeur quotidienne en cuivre et 77 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Moulin 3 poivres de Sainte Lucie, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
279kcal pour 100 g
11,1 gprotéines
35,7 gglucides
5,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 279 kcal
Lipides totaux L 5,4 g 7 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 11,6 mg 0,5 %
Glucides totaux L 35,7 g 13 %
Fibres alimentaires L 21,8 g 78 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11,1 g 22 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 29,5 mg33 %
Vitamine D L 0,087 µg0,4 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,097 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,04 mg3 %
Niacine (B3) L 0,52 mg3 %
Acide pantothénique (B5) L 1,3 mg26 %
Vitamine B6 L 0,24 mg14 %
Folate (B9) L 20 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 367 mg28 %
Fer L 13,9 mg77 %
Magnésium L 146 mg35 %
Phosphore L 152 mg12 %
Potassium L 1 134 mg24 %
Zinc L 0,9 mg8 %
Cuivre L 0,84 mg94 %
Manganèse L 10,8 mg467 %
Sélénium L 7,6 µg14 %
Iodine L 8,6 µg6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 61 %Lipides: 21 %279kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 61 %
  • Lipides 21 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse467 %Cuivre94 %Fer77 %Magnésium35 %Vitamine C33 %Calcium28 %Acide pantothénique...26 %Potassium24 %Vitamine B614 %Sélénium14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 9,4 g)
  • Fibres21,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 21,4 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3,3 g)
  • Lipides5,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3,5 g)
  • Acides gras saturés2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Sodium11,6 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 16,1 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau22,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L7,5 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L508 µg
Autres composants (2)
Eau L22,6 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sainte Lucie
Code-barres
3162050049310
Quantité
44 g
Catégorie
Poivrons
Emballage
fr:moulin
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Poivre noir, poivre blanc, piments de Jamaïque

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pariser Pfeffer Kania 279 10 g 41 g 4,7 g
Tellicherry Pepper m/Kvern 70g St.Maria Santa Maria 276 10 g 39 g 3,3 g
Knoblauch Pfeffer Block House 269 8,7 g 51 g 2,7 g
Moulin Poivre création Ducros 296 26 g 42 g 3,8 g
Pimenta 5 Bagas Pingo Doce 310 12 g 38 g 5,6 g
Duo de poivres black & White Sainte Lucie 316 12 g 45,7 g 3,7 g
Poivre à l'ail Ducros 319 15 g 54 g 1,4 g
Poivre à l’ail Mccormick 320 15 g 54 g 1,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3162050049310. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Moulin 3 poivres ?

100 g de Moulin 3 poivres apportent 279 kcal.

Moulin 3 poivres est-il riche en protéines ?

Moulin 3 poivres contient 11,1 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 9,4 g).

Combien de glucides contient Moulin 3 poivres ?

Moulin 3 poivres contient 35,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 21,8 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Moulin 3 poivres ?

Moulin 3 poivres contient 5,4 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Moulin 3 poivres ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (467 % DV), cuivre (94 % DV), fer (77 % DV), magnésium (35 % DV) et Vitamine C (33 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Moulin 3 poivres ?

100 g contiennent 11,6 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.