Mortadela Pavo Lonchas
Produit emballé Viande Carrefour
Mortadela Pavo Lonchas contient 165 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 274 kcal pour 100 g sur 427 produits.
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 18 % de la valeur quotidienne en iodine et 13 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 165 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 2,8 g | 14 % |
| Cholestérol L | 37,8 mg | 13 % |
| Sodium L | 1 000 mg | 43 % |
| Glucides totaux L | 6,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,9 g | 4 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 16,2 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,01 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamine (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,091 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,045 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,33 mg | 19 % |
| Folate (B9) L | 3,7 µg | 0,9 % |
| Vitamine B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 63,3 mg | 5 % |
| Fer L | 0,56 mg | 3 % |
| Magnésium L | 20,2 mg | 5 % |
| Phosphore L | 146 mg | 12 % |
| Potassium L | 209 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,06 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,083 mg | 4 % |
| Sélénium L | 0,97 µg | 2 % |
| Iodine L | 27,4 µg | 18 % |
| Chlorure L | 0,25 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 15 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides11 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
- Acides gras saturés2,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 880 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 9,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,73 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 8431876250619
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Mortadelle
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carne De Pavo (55%), Agua, Fécula De Patata, Leche En Polvo, Sal, Proteína De Soja, Azúcar, Dextrosa De Maíz, Aromas, Estabilizantes: Carragenano , Tripolifosfato De Sodio, Antioxidante: Isoascorbato De Sodio , Citrato De Sodio, Conservador: Nitrito De Sodio , Colorante Natural: Cochinilla
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8431876250619. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.