Moelleux au chocolat
Produit emballé Sucres et desserts Desserissimes
Moelleux au chocolat contient 393 kcal pour 100 g. Serving, 75 g (75 g) apporte environ 295 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (426 kcal pour 100 g).
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en cuivre, 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 27 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 393 kcal | |
| Lipides totaux L | 22,9 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 4,7 g | 24 % |
| Cholestérol L | 44,7 mg | 15 % |
| Sodium L | 150 mg | 7 % |
| Glucides totaux L | 38,8 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 35,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 35 g | 70 % |
| Protéines L | 5,7 g | 11 % |
| Vitamine A L | 21,7 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,075 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,65 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 4,9 mg | 33 % |
| Thiamine (B1) L | 0,058 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,076 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,03 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 17,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,22 µg | 9 % |
| Calcium L | 27,9 mg | 2 % |
| Fer L | 3,5 mg | 19 % |
| Magnésium L | 55,4 mg | 13 % |
| Phosphore L | 110 mg | 9 % |
| Potassium L | 270 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,99 mg | 9 % |
| Cuivre L | 0,4 mg | 45 % |
| Manganèse L | 0,63 mg | 27 % |
| Sélénium L | 5,2 µg | 10 % |
| Iodine L | 5,4 µg | 4 % |
| Chlorure L | 10 mg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 6 %
- Glucides 40 %
- Lipides 54 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres35,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 33 g)
- Lipides22,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Acides gras saturés4,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Sodium150 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 94 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau33,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 12,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,018 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,3 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 33,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Desserissimes
- Code-barres
- 26017624
- Quantité
- 450 g
- Portion indiquée
- 75 g
- Catégorie
- Gâteaux au chocolat fondu
- Emballage
- Metal,Plastic,Recyclable Metals,Aluminium
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, sucre, chocolat noir 16% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille), huile de colza, farine de blé, œufs entiers, cacao en poudre (2%), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, farine de blé).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreHuile de colza (canola)Farine de froment (blé)ŒufBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 26017624. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.