Milram Frühlings Quark

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Milram

Milram Frühlings Quark contient 140 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (136 kcal pour 100 g).

100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 30 % de la valeur quotidienne en calcium et 23 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Milram Frühlings Quark de Milram, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pour 100 g
8,8 gprotéines
3,7 gglucides
10 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 140 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 6,9 g 35 %
Cholestérol L 70,4 mg 23 %
Sodium L 300 mg 13 %
Glucides totaux L 3,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,75 g 3 %
Sucres totaux L 3,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,8 g 18 %
Vitamine A L 174 µg19 %
Vitamine C L 5,7 mg6 %
Vitamine D L 0,2 µg1 %
Vitamine E L 0,57 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,044 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,29 mg22 %
Niacine (B3) L 0,72 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamine B6 L 0,091 mg5 %
Folate (B9) L 34,4 µg9 %
Vitamine B12 L 0,81 µg34 %
Calcium L 391 mg30 %
Fer L 0,51 mg3 %
Magnésium L 25,7 mg6 %
Phosphore L 289 mg23 %
Potassium L 141 mg3 %
Zinc L 1,8 mg16 %
Cuivre L 0,096 mg11 %
Manganèse L 0,15 mg7 %
Sélénium L 5,2 µg10 %
Iodine L 22,9 µg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 11 %Lipides: 64 %140kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 64 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1234 %Calcium30 %Phosphore23 %Riboflavine (B2)22 %Vitamine A19 %Zinc16 %Iodine15 %Cuivre11 %Sélénium10 %Folate (B9)9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,8 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 9 g)
  • Fibres0,75 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,005 g)
  • Lipides10 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 9,7 g)
  • Acides gras saturés6,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 6,3 g)
  • Sodium300 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau58 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,26 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L260 µg
Autres composants (2)
Eau L58 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Milram
Code-barres
40363707
Quantité
200 g
Catégorie
Quark crémeux
Emballage
Plastic,de:packung-en
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

_Speisequark_, _Sahne_, Schnittlauch, Speisesalz, Meerrettich, Zwiebeln, Petersilie, _Senf_

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: CrèmeSelOignon

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Speisequark 40% Fett i. Tr. Gutes Land 139 9,3 g 3,5 g 9,8 g
Speisequark 40 % Fett Bechtel 139 9 g 3,2 g 10 g
Speisequark Mark Brandenburg 139 9,3 g 3,5 g 9,8 g
Speisequark 40% Fett i. Tr. K-Bio 139 9 g 3,2 g 10 g
Speisequark 40% Fett i. Tr. Hochwald 142 9 g 3,2 g 10,3 g
Speisequark ja! 142 9 g 3,2 g 10,3 g
Quark ja! 142 8,8 g 3,7 g 10 g
Bio Speisequark 40% Fett i. Tr. Söbbeke 142 9,5 g 3,6 g 10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 40363707. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Milram Frühlings Quark ?

100 g de Milram Frühlings Quark apportent 140 kcal.

Combien de protéines contient Milram Frühlings Quark ?

Milram Frühlings Quark contient 8,8 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 9 g).

Combien de glucides contient Milram Frühlings Quark ?

Milram Frühlings Quark contient 3,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,75 g de fibres et 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Milram Frühlings Quark ?

Milram Frühlings Quark contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 6,9 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Milram Frühlings Quark ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (34 % DV), calcium (30 % DV), phosphore (23 % DV), Riboflavine (B2) (22 % DV) et Vitamine A (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Milram Frühlings Quark ?

100 g contiennent 300 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.