Milram Frühlings Quark

Verpacktes Produkt Milch und Eier Milram

Milram Frühlings Quark enthält 140 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (136 kcal pro 100 g).

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Vitamin B12, 30 % des Tageswerts für Calcium und 23 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Milram Frühlings Quark von Milram, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal pro 100 g
8,8 gProtein
3,7 gKohlenhydrate
10 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 140 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,9 g 35 %
Cholesterin L 70,4 mg 23 %
Natrium L 300 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,7 g 1 %
Ballaststoffe L 0,75 g 3 %
Zucker gesamt L 3,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,8 g 18 %
Vitamin A L 174 µg19 %
Vitamin C L 5,7 mg6 %
Vitamin D L 0,2 µg1 %
Vitamin E L 0,57 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,044 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,29 mg22 %
Niacin (B3) L 0,72 mg5 %
Pantothensäure (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamin B6 L 0,091 mg5 %
Folat (B9) L 34,4 µg9 %
Vitamin B12 L 0,81 µg34 %
Calcium L 391 mg30 %
Eisen L 0,51 mg3 %
Magnesium L 25,7 mg6 %
Phosphor L 289 mg23 %
Kalium L 141 mg3 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,096 mg11 %
Mangan L 0,15 mg7 %
Selen L 5,2 µg10 %
Iodin L 22,9 µg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 64 %140kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 64 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1234 %Calcium30 %Phosphor23 %Riboflavin (B2)22 %Vitamin A19 %Zink16 %Iodin15 %Kupfer11 %Selen10 %Folat (B9)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,8 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 9 g)
  • Ballaststoffe0,75 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,005 g)
  • Fett10 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 9,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 6,3 g)
  • Natrium300 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser58 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,26 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L260 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L58 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Milram
Barcode
40363707
Menge
200 g
Kategorie
Sahnequark
Verpackung
Plastic,de:packung-en
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Speisequark_, _Sahne_, Schnittlauch, Speisesalz, Meerrettich, Zwiebeln, Petersilie, _Senf_

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: RahmSalzZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 40363707. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Milram Frühlings Quark?

100 g Milram Frühlings Quark haben 140 kcal.

Wie viel Protein hat Milram Frühlings Quark?

Milram Frühlings Quark enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Milram Frühlings Quark?

Milram Frühlings Quark hat 3,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,75 g Ballaststoffe und 3,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Milram Frühlings Quark?

Milram Frühlings Quark enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 6,9 g gesättigt (35 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Milram Frühlings Quark?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (34 % DV), Calcium (30 % DV), Phosphor (23 % DV), Riboflavin (B2) (22 % DV) und Vitamin A (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Milram Frühlings Quark?

100 g enthalten 300 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.