Mes p'tits carrés sablés aux écorces de citron
Produit emballé Sucres et desserts Le Père Craquant
Mes p'tits carrés sablés aux écorces de citron contient 516 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 45 % des lipides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (487 kcal pour 100 g).
100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 18 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 516 kcal | |
| Lipides totaux L | 25,5 g | 33 % |
| Acides gras saturés L | 16,7 g | 84 % |
| Cholestérol L | 70,9 mg | 24 % |
| Sodium L | 4 mg | 0,2 % |
| Glucides totaux L | 63,7 g | 23 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 30,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 27,8 g | 56 % |
| Protéines L | 6,8 g | 14 % |
| Vitamine A L | 162 µg | 18 % |
| Vitamine C L | 2,6 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,97 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,049 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,068 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 17,7 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,12 µg | 5 % |
| Calcium L | 23,9 mg | 2 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 40,4 mg | 10 % |
| Phosphore L | 133 mg | 11 % |
| Potassium L | 172 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 51 % |
| Sélénium L | 8,1 µg | 15 % |
| Iodine L | 7,4 µg | 5 % |
| Chlorure L | 31 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 50 %
- Lipides 45 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,4 g)
- Fibres1,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,8 g)
- Sucres30,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 25 g)
- Lipides25,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 22,3 g)
- Acides gras saturés16,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Sodium4 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 220 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau19,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,97 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,3 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,12 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,78 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 38,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 19,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le Père Craquant
- Code-barres
- 3247229702002
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Sablés
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de blé, beurre 22%, sucre glace, écorces de citron confite(écorce de citron, sucre de canne blond, sirop de glucose de riz) 5%, œufs, poudre à lever: bicarbonate de sodium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreSucreŒufSirop de glucose
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3247229702002. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.