Mes Knacks 100% pur porc BIO

Produit emballé Viande Madrange

Mes Knacks 100% pur porc BIO contient 327 kcal pour 100 g.

Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 267 kcal pour 100 g sur 177 produits.

100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 29 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 21 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mes Knacks 100% pur porc BIO de Madrange, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
327kcal pour 100 g
9,8 gprotéines
2,3 gglucides
31 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 327 kcal
Lipides totaux L 31 g 40 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Cholestérol L 57,5 mg 19 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 2,3 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 1 g 2 %
Protéines L 9,8 g 20 %
Vitamine A L 3,5 µg0,4 %
Vitamine C L 0,19 mg0,2 %
Vitamine D L 0,55 µg3 %
Vitamine E L 0,083 mg0,6 %
Thiamine (B1) L 0,56 mg47 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 4,7 mg29 %
Acide pantothénique (B5) L 0,47 mg9 %
Vitamine B6 L 0,25 mg15 %
Folate (B9) L 5 µg1 %
Vitamine B12 L 0,42 µg17 %
Calcium L 8,6 mg0,7 %
Fer L 0,62 mg3 %
Magnésium L 20 mg5 %
Phosphore L 157 mg13 %
Potassium L 265 mg6 %
Zinc L 1,7 mg15 %
Cuivre L 0,053 mg6 %
Manganèse L 0,011 mg0,5 %
Sélénium L 11,5 µg21 %
Iodine L 22,6 µg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 3 %Lipides: 85 %327kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 85 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)47 %Niacine (B3)29 %Sélénium21 %Vitamine B1217 %Zinc15 %Iodine15 %Vitamine B615 %Phosphore13 %Acide pantothénique...9 %Riboflavine (B2)9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines9,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,5 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,33 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés12 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 728 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L59,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Madrange
Code-barres
3180940087655
Quantité
132 g (4 saucisses)
Catégorie
Naissances industrielles
Emballage
Plastic,bag,vacuum-packed
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc* origine France 69%, eau, gras de porc* origine France, sel, dextrose*, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium. *Ingrédients d'origine agricole obtenus selon le mode de production biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3180940087655. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mes Knacks 100% pur porc BIO ?

100 g de Mes Knacks 100% pur porc BIO apportent 327 kcal.

Combien de protéines contient Mes Knacks 100% pur porc BIO ?

Mes Knacks 100% pur porc BIO contient 9,8 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 12,5 g).

Combien de glucides contient Mes Knacks 100% pur porc BIO ?

Mes Knacks 100% pur porc BIO contient 2,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mes Knacks 100% pur porc BIO ?

Mes Knacks 100% pur porc BIO contient 31 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mes Knacks 100% pur porc BIO ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (47 % DV), Niacine (B3) (29 % DV), sélénium (21 % DV), Vitamine B12 (17 % DV) et zinc (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mes Knacks 100% pur porc BIO ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.