Mes Allumettes Nature

Produit emballé Viande Madrange

Mes Allumettes Nature contient 220 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (243 kcal pour 100 g).

100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 40 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 27 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mes Allumettes Nature de Madrange, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pour 100 g
16 gprotéines
0,7 gglucides
17 glipides
110kcal dans serving, 50 g (50 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 220 kcal
Lipides totaux L 17 g 22 %
Acides gras saturés L 5,9 g 30 %
Cholestérol L 73,9 mg 25 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 16 g 32 %
Vitamine A L 4,3 µg0,5 %
Vitamine C L 0,26 mg0,3 %
Vitamine D L 0,48 µg2 %
Vitamine E L 0,11 mg0,8 %
Thiamine (B1) L 0,77 mg64 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 6,3 mg40 %
Acide pantothénique (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamine B6 L 0,34 mg20 %
Folate (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamine B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Fer L 0,83 mg5 %
Magnésium L 27 mg6 %
Phosphore L 212 mg17 %
Potassium L 358 mg8 %
Zinc L 2,3 mg21 %
Cuivre L 0,066 mg7 %
Manganèse L 0,014 mg0,6 %
Sélénium L 15 µg27 %
Iodine L 24,9 µg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 1 %Lipides: 70 %220kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)64 %Niacine (B3)40 %Sélénium27 %Vitamine B1223 %Zinc21 %Vitamine B620 %Phosphore17 %Iodine17 %Acide pantothénique...13 %Riboflavine (B2)12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides17 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 19 g)
  • Acides gras saturés5,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 7,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L56,2 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Madrange
Code-barres
3180940081240
Quantité
200 g (2 x 100 g)
Portion indiquée
50 g
Catégorie
Alumettes de porc
Emballage
Plastic,fresh,Seal,fr:barquette-secable
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de porc origine France, sel, arômes naturels, sucre issue de betterave, ferments. *L'action des ferments génère l'apparition de nitrites d'origine végétale pour préserver toutes les qualités du produit.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3180940081240. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mes Allumettes Nature ?

100 g de Mes Allumettes Nature apportent 220 kcal. Serving, 50 g (50 g) : environ 110 kcal.

Mes Allumettes Nature est-il riche en protéines ?

Mes Allumettes Nature contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 50 g (50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 17 g).

Combien de glucides contient Mes Allumettes Nature ?

Mes Allumettes Nature contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mes Allumettes Nature ?

Mes Allumettes Nature contient 17 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mes Allumettes Nature ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (64 % DV), Niacine (B3) (40 % DV), sélénium (27 % DV), Vitamine B12 (23 % DV) et zinc (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mes Allumettes Nature ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.