Mélange de légumes
Produit emballé Légumes Suntat
Mélange de légumes contient 15 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 41 kcal pour 100 g sur 219 produits.
100 g apportent 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 11 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 15 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 400 mg | 61 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,3 g | 0,6 % |
| Vitamine A L | 0,058 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 10,5 mg | 12 % |
| Vitamine D L | 0,015 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,095 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,071 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 22 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 21,4 mg | 2 % |
| Fer L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 5,9 mg | 1 % |
| Phosphore L | 13,1 mg | 1 % |
| Potassium L | 93,9 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,07 mg | 0,6 % |
| Cuivre L | 0,023 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,046 mg | 2 % |
| Sélénium L | 5,9 µg | 11 % |
| Iodine L | 9,6 µg | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 19 %
- Glucides 52 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1 g)
- Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,3 g)
- Sucres0,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
- Lipides0,2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Sodium1 400 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau94,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,17 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 302 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 94,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
water, blarica cabbage, cucumbers, peppers, carrots, green tomatoes, green peaches, salt, wine e, acidifier: citric acid, garlic, bay leaves, stabilizer: chloride, cium, preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate), antioxygene: sodium disylfitis, keep with trais ef dry,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8690804151101. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.